Description
Le Barolo Margheria de Massolino provient d'une parcelle de 1,5 hectare de vigne située à 340 mètres d'altitude et orientée au sud. La famille Massolino est à juste titre parmi les meilleurs interprètes de ce cru qui, dans le verre, se présente comme un Barolo chaleureux et expressif, caractérisé, au nez, par des notes particulières de minéral et de fer et, en bouche, par un interminable sillage salin. Pour ce vin, le séjour sur les peaux dure environ 20 jours, ensuite il est élevé pendant 30 mois dans de grands fûts en chêne de Slavonie et 18 mois en bouteille.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1896
- Oenologue: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Bouteilles produites: 460.000
- Hectares: 57
L'Azienda agricola Massolino Vigna Rionda est le rêve de notre arrière-grand-père Giovanni qui, en 1896, s'est lancé dans ce qui était, à l'époque, la réalité paysanne classique des Langa : la production de fruits et légumes, l'élevage de bétail et la production de vin. Notre famille est fermement à la tête de la cave historique qui a respiré l'air vibrant et plein de changements de la fin du XIXe siècle et a traversé les marées de la première moitié du XXe siècle. Aujourd'hui, nous affrontons les nouveaux défis de l'an 2000 grâce au partenariat gagnant entre la troisième et la quatrième génération. Nous sommes Massolino Vigna Rionda et ce que nous faisons avec nos vins, c'est écrire dans le temps. Lire la suite
| Nom | Massolino Barolo Margheria 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Massolino - Vigna Rionda |
| Histoire | Première année de production 1985. |
| Origine | Serralunga D'Alba (Cuneo) |
| Climat | Altitude : 340 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Calcaire avec un bon pourcentage de sable. |
| Système de culture | Guyot traditionnel. |
| Plantes par hectare | 5300 pieds de vigne par hectare. |
| Rendement par hectare | 45 quintaux. |
| Récolte | À la main pendant la seconde moitié d'octobre. |
| Vinification | Barolo traditionnel avec fermentation et macération pendant 15-20 jours à une température de 31-33 °C. |
| Vieillissement | Vieilli dans des fûts en chêne pendant environ 30 mois et mis en bouteille pendant au moins un an dans des pièces fraîches et sombres. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

