Masciarelli
Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo S. Martino Rosso Riserva 2021
| Dénomination | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Vieillissement | Élevé en barriques de chêne français de premier et second usage pendant 12 à 18 mois, suivi d’un affinage en bouteille (minimum 6 mois). |
- Cépage et millésime: 100% Montepulciano DOC Riserva 2021, 14,5% vol
- Origine: San Martino sulla Marrucina (CH), à 400 m sur sol argileux à texture moyenne
- Arômes: Fruits rouges, mûres de mûrier et épices, avec une finale persistante de cacao
- Vinification: Fermenté en cuve inox, élevé 12 à 18 mois en barriques de chêne français
- Accords: Servir à 18-20 °C (carafer 1h); idéal avec viandes rouges, braisés et pecorino
Description
Quel type de vin est-ce
Le Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva est un vin rouge tranquille de Masciarelli, issu de raisins Montepulciano cultivés dans la région du Montepulciano d’Abruzzo. Ce rouge se distingue par un style structuré et enveloppant, capable d’évoluer harmonieusement avec le temps. En bouche, il révèle une trame tannique fine et veloutée, parfaitement équilibrée par une fraîcheur vivifiante. À l’œil, il présente une couleur rouge rubis intense et concentrée, rehaussée de reflets grenat. Le profil aromatique est profond et complexe, avec des notes marquées de fruits rouges mûrs, de mûres et de délicates nuances épicées.
D’où vient-il
L’origine de ce vin se situe parmi les collines de San Martino sulla Marrucina, dans la province de Chieti. Les vignes poussent à environ quatre cents mètres d’altitude, sur des sols argileux de texture moyenne qui confèrent à la dégustation une densité et une richesse gustative remarquables. Les ceps sont conduits en Guyot simple, avec une gestion du rendement visant à garantir l’excellence qualitative de chaque grappe. L’influence de ce terroir abruzzais particulier permet d’obtenir un profil puissant mais équilibré, où la maturation optimale du fruit s’allie à une précision aromatique rigoureuse.
Comment est-il produit
Les vendanges ont généralement lieu entre la première et la troisième décade d’octobre. Le processus de vinification commence par une fermentation en cuves inox, suivie d’une macération prolongée, essentielle pour extraire couleur et structure tout en préservant l’identité du cépage. Ensuite, le vin vieillit en fûts de chêne français de première et seconde utilisation pendant une période comprise entre douze et dix-huit mois, avant de terminer son parcours par un affinage final. Ce choix de production confère au vin une finale longue et harmonieuse, enrichie de persistantes notes de fèves de cacao.
Histoire et anecdotes
Fleuron de Masciarelli Tenute Agricole, domaine fondé en 1981 comme symbole de la viticulture moderne des Abruzzes, la prestigieuse gamme Marina Cvetic incarne l’excellence depuis 1997. Issu de cépages purs cultivés à San Martino sulla Marrucina (CH), ce Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva reflète l’identité la plus authentique du terroir. Produit sous la direction de l’œnologue Attilio Alfino, avec un tirage d’environ 2 300 000 bouteilles par an, ce vin jouit d’un succès international couronné par son entrée dans le Top 100 de Wine Spectator.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1981
- Oenologue: Attilio Alfino
- Bouteilles produites: 2.300.000
- Hectares: 300
En signe de travail constant et renouvelé au nom de l'innovation mais dans le respect de l'environnement et de la tradition, la société Masciarelli a inauguré, après une longue restauration conservatrice, le Castello di Semivicoli, un palais baronnial du XVIIe siècle qui est aujourd'hui un relais de charme au milieu des vignobles, moteur de l'œnotourisme dans la région. Lire la suite
| Nom | Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Masciarelli |
| Histoire | et anecdotesFleuron de Masciarelli Tenute Agricole, domaine fondé en 1981 comme symbole de la viticulture moderne des Abruzzes, la prestigieuse gamme Marina Cvetic incarne l’excellence depuis 1997. Issu de cépages purs cultivés à San Martino sulla Marrucina (CH), ce Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva reflète l’identité la plus authentique du terroir. Produit sous la direction de l’œnologue Attilio Alfino, avec un tirage d’environ 2 300 000 bouteilles par an, ce vin jouit d’un succès international couronné par son entrée dans le Top 100 de Wine Spectator. |
| Origine | San Martino sulla Marrucina (Chieti), Abruzzes, Italie |
| Composition du sol | Argileux à texture moyenne |
| Système de culture | Guyot simple |
| Rendement par hectare | 8 000 0 000 kg/ha |
| Récolte | 10-25 octobre |
| Fermentation | 10 5 jours |
| Technique de production | Fermentation en cuves d'acier inoxydable avec macération prolongée; élevage en barriques de chêne français et en bouteille |
| Vinification | Fermentation pendant 10 à 15 jours en cuves inox, avec une macération de 20 à 30 jours. |
| Vieillissement | Élevé en barriques de chêne français de premier et second usage pendant 12 à 18 mois, suivi d’un affinage en bouteille (minimum 6 mois). |
| Année de production | 2300000 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |