Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

Accords
- Année de création: 1998
- Oenologue: Massimo Dal Lago
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 10


Nom | Masari Leon Metodo Classico Durella Dosaggio Zero |
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Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
Dénomination | VSQ |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.5% par volume |
Cépages | 100% Durella |
Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Fournisseur | Masari |
Origine | Vallée de l'Agno, Vénétie |
Climat | Altitude : 300 m. a.s.l. |
Composition du sol | Volcanique, riche en tuf et en basalte. |
Vinification | Les raisins, récoltés à la main et en caissettes, sont pressés délicatement. Le vin reste en contact avec ses propres levures jusqu'au printemps. Le tirage a lieu après l'ajout d'une partie du vin des millésimes précédents. |
Vieillissement | Le vieillissement en bouteille est de 36 mois. |
Allergènes | Contient des sulfites |