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Marsuret Vénétie

Marsuret

Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Disponibilité immédiate
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
Nom du Produit Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo
Couleur Brillant jaune paille pâle, vif.
Parfum Élégant et complexe, pomme golden et notes de fleurs sauvages.
Goût Intense, sec et frais.
Accords Idéal en apéritif, il accompagne avec élégance tous les plats de poisson.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

L'air frais provenant de passo San Boldo et atteignant nos vignobles à flanc de colline ralentit la maturation des raisins, leur donnant cette pointe d'acidité caractéristique, idéale pour le brut. Le bouquet est délicat et légèrement aromatique avec une complexité élégante rappelant la pomme golden. Des notes de fleurs sauvages, le goût est intense, sec et frais. Perlage fin et persistant.

Récompenses

  • 4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Élégant et complexe, pomme golden et notes de fleurs sauvages.

Colore

Couleur

Brillant jaune paille pâle, vif.

Gusto

Goût

Intense, sec et frais.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal en apéritif, il accompagne avec élégance tous les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Marsuret
De ce vignoble
  • Année de création: 1936
  • Oenologue: Mariano Pancot
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 75
La cave fondée par Agostino Marsura se trouve toujours à Guia, dans la structure d'origine qui a fait l'objet d'améliorations considérables au fil des ans, ce qui lui permet aujourd'hui d'accueillir les solutions technologiques les plus modernes pour garantir la qualité et le respect de l'environnement. En fait, la cave est presque camouflée dans le territoire parmi les vignobles familiaux, qui sont également situés dans les zones DOCG les plus prestigieuses telles que Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel et Le Serre. "Marsuret" est le surnom historique de la famille Marsura, dont les membres, viticulteurs depuis des générations, ont toujours été inextricablement liés aux collines de Valdobbiadene. L'entreprise a été fondée en 1936 par Agostino Marsura, qui a acheté un vignoble dans la localité de Val de Cune à Guia di Valdobbiadene et a commencé à produire le premier vin mousseux à fermentation naturelle en bouteille. Son frère Giovanni, de nombreuses années plus jeune, a continué sur la voie de la production de qualité, en se consacrant à l'entretien des vignobles, aux vendanges manuelles et à la sélection des raisins utilisés pour la production des vins. Des valeurs qui, aujourd'hui comme hier, distinguent la cave Marsuret. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Marsuret

Nom Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Boldo
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Marsuret
Origine Guia di Valdobbiadene (Trévise)
Vinification En blanc, avec un pressurage léger et un rendement maximal de 70%.
Sucres résiduels 11.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites