Marie Demets
Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut
| Dénomination | AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
- Origine: Appellation Champagne AOC en France, produit par la Maison Marie Demets
- Cépages: 100 % Chardonnay, Extra Brut blanc de blancs, Méthode Traditionnelle
- Arômes: notes florales et de fruits exotiques; robe jaune paille aux reflets dorés
- Palais: goût frais et souple, salinité bien équilibrée et persistance élégante
- Service: idéal avec poissons, crustacés et sushi; disponible en bouteilles de 750 ml et Magnum de 1500 ml
Description
Quel type de vin est-ce
Le Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut de Marie Demets est un Champagne qui exprime avec précision les qualités distinctives du Chardonnay. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune paille aux reflets dorés lumineux, sublimée par une mousse fine et persistante. Au nez, il dévoile un profil net, où d’intenses arômes floraux se mêlent à de délicates notes de fruits exotiques. En bouche, il est frais et harmonieux, capable d’équilibrer minéralité et douceur, se terminant sur une finale persistante et raffinée.
D’où vient-il
Ce Blanc de Blancs est issu de France, au cœur du célèbre terroir de la Champagne. Les particularités du terroir se reflètent dans la philosophie de production de Marie Demets, qui vise à sublimer les caractéristiques propres des raisins. L’origine géographique confère à ce Champagne une pureté aromatique marquée et une bouche équilibrée et maîtrisée. Le résultat est un verre au profil élégant, capable de raconter l’identité authentique du sol et du climat dont il est issu.
Comment est-il produit
La production suit rigoureusement les principes de la Méthode Traditionnelle, un processus essentiel pour apporter profondeur et structure. Le dosage Extra Brut préserve le caractère sec de la cuvée, mettant en valeur la fraîcheur naturelle du Chardonnay. Cette tension et cet équilibre rendent ce Champagne parfait pour accompagner des plats à base de poisson et des crustacés, mais il se révèle également idéal avec des sushis ou des entrées aux saveurs délicates.
Histoire et anecdotes
Issu de la célèbre maison française, le Marie Demets Harmonie est un raffiné Blanc de Blancs Extra Brut qui sublime la pure expression du Chardonnay. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il dévoile une robe jaune paille lumineuse rehaussée d’un perlage fin. Des arômes floraux intenses et des notes de fruits exotiques précèdent une bouche fraîche, douce et agréablement saline. Grâce à son équilibre gustatif parfait et à sa remarquable persistance, ce Champagne est le choix idéal pour accompagner avec élégance des plats de la mer, des sushis ou des entrées légères.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Bouteilles produites: 90.000
- Hectares: 10
| Nom | Marie Demets Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Marie Demets |
| Histoire | et anecdotesIssu de la célèbre maison française, le Marie Demets Harmonie est un raffiné Blanc de Blancs Extra Brut qui sublime la pure expression du Chardonnay. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il dévoile une robe jaune paille lumineuse rehaussée d’un perlage fin. Des arômes floraux intenses et des notes de fruits exotiques précèdent une bouche fraîche, douce et agréablement saline. Grâce à son équilibre gustatif parfait et à sa remarquable persistance, ce Champagne est le choix idéal pour accompagner avec élégance des plats de la mer, des sushis ou des entrées légères. |
| Origine | Champagne, France |
| Technique de production | Méthode classique |
| Vinification | Méthode traditionnelle (sans indication de millésime) |
| Allergènes | Contient des sulfites |