Champagne Grand Cru Shaman 21 Brut Nature

Quel type de vin est-ce

Le Champagne Grand Cru Shaman Brut Nature Marguet est élaboré dans un style rigoureux pas dosé, capable d’exprimer la pure essence de son terroir d’origine. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune paille lumineuse, traversée par une effervescence fine et continue. L’assemblage soigné de Pinot Noir et de Chardonnay offre un profil aromatique défini par des senteurs fruitées et de délicates notes de petits fruits rouges. En bouche, ce Méthode Traditionnelle se distingue par une gorgée sèche et nette, se révélant frais, harmonieux et doté d’une longue persistance.

D’où vient-il

Les raisins proviennent des prestigieux terroirs d’Ambonnay et de Bouzy, célèbres communes classées Grand Cru au sein de la région de Champagne. Dans ces vignobles en propriété, Marguet applique rigoureusement les principes de l’agriculture biodynamique, favorisant la vitalité de l’écosystème naturel. Le domaine a introduit le travail des sols à l’aide de chevaux, un choix visant à préserver la structure et la santé du sol. Ce lien profond avec la terre se traduit par une empreinte authentique, capable de mettre en valeur les caractéristiques du terroir d’origine.

Comment est-il produit

La vinification suit les strictes pratiques du Méthode Traditionnelle, à travers la prise de mousse traditionnelle en bouteille et l’élevage ultérieur sur lies. Cette cuvée Brut Nature ne prévoit aucun ajout de sucres après le dégorgement, une approche pas dosé qui donne un vin essentiel et profond. La gestion attentive de chaque étape de production respecte la vocation naturelle des raisins Pinot Noir et Chardonnay sans intervention excessive. Le résultat est un assemblage biodynamique direct et incisif, fidèle reflet du travail agricole méticuleux réalisé dans les vignobles du domaine.