Description
Quel type de vin est-ce
Yuman Blanc de Blancs signé Marguet est le Champagne Premier Cru au profil épuré et sec, véritable expression du Chardonnay. Il se présente avec une élégante robe jaune paille aux reflets dorés, sublimée par une mousse fine. Au nez, il offre un bouquet séduisant mêlant des arômes fruités à de délicates notes pâtissières. Grâce à sa vivacité, ce Blanc de Blancs accompagne parfaitement les plats à base de crustacés, sushis, fritures de poisson et fromages à pâte molle.
D'où vient-il
Le Champagne provient des vignobles classés Premier Cru de Villeneuve-Renneville et Villers-Marmery. Ici, les raisins de Chardonnay bénéficient de conditions idéales qui confèrent une grande élégance à la récolte. La forte empreinte du terroir reflète les caractéristiques agronomiques de la région. Le soin attentif apporté aux sols se traduit par un vin biologique capable d'exprimer de façon cristalline l'authenticité du lieu d'origine.
Comment est-il produit
Yuman Blanc de Blancs est élaboré selon la Méthode Traditionnelle, à travers un travail qui valorise la pureté des grappes. Marguet opte pour un style Brut Nature, c'est-à-dire non dosé, sans ajout de sucres lors du dosage final. Ce choix technique met en valeur la fraîcheur et garantit une bouche sèche, nette et verticale. Le résultat est un vin d'une grande finesse, reconnu par la critique avec les 93 points attribués par James Suckling.
Histoire et anecdotes
L’élégance du Champagne Yuman 22 de Marguet provient de raisins de Chardonnay pur cultivés dans les prestigieux Premier Cru de Villeneuve-Renneville et Villers-Marmery. Cette cuvée raffinée se distingue par une vinification essentielle et biologique, capable d’exprimer le terroir à travers un Brut Nature sans dosage vibrant. Élaboré avec une teneur minimale en sulfites pour préserver l’intégrité du fruit, il offre une expérience de dégustation pure et authentique. Récompensé par 93 points de James Suckling.
Récompenses
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Marguet Champagne 1er Cru Yuman 22 Brut Nature |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Marguet |
| Histoire | et anecdotesL’élégance du Champagne Yuman 22 de Marguet provient de raisins de Chardonnay pur cultivés dans les prestigieux Premier Cru de Villeneuve-Renneville et Villers-Marmery. Cette cuvée raffinée se distingue par une vinification essentielle et biologique, capable d’exprimer le terroir à travers un Brut Nature sans dosage vibrant. Élaboré avec une teneur minimale en sulfites pour préserver l’intégrité du fruit, il offre une expérience de dégustation pure et authentique. Récompensé par 93 points de James Suckling. |
| Origine | Villeneuve Renneville et Villers-Marmery |
| Technique de production | Méthode classique, pas dosé (dosage zéro) |
| Vinification | Méthode traditionnelle, pas dosé (dosage zéro), sans sulfites ajoutés ou en quantité minimale. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

