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Marchiopolo Lombardie Franciacorta

Marchiopolo

Marchiopolo Franciacorta Rosè Brut

Rosé brut

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Marchiopolo Lombardie Franciacorta
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Dénomination Franciacorta DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
Vieillissement En bouteilles empilées pendant 24 mois.
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Description

Un Brut Rosé qui reste sur les levures 50 mois avant le dégorgement. Élaboré à partir de 55 % de raisins Pinot Noir et 45 % de Chardonnay. Le nez est fruité avec notes d'agrumes et de fruits rouges. En bouche, il s'avère convenablement souple, frais et savoureux.

Récompenses

  • 89

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Perlage

Perlage

Mousse exubérante et perlage dense et persistant.

Profumo

Parfum

Fruité, avec notes d'agrumes et de fruits rouges, et un léger soupçon de fumé.

Colore

Couleur

Rosé aux reflets cuivrés.

Gusto

Goût

Assez souple, mais frais et savoureux.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Marchiopolo
De ce vignoble
Proposer le meilleur de chaque territoire en ne vinifiant que d'excellents millésimes. Préserver et redécouvrir les cépages autochtones en exaltant leur caractère. Travailler de la terre au verre avec les meilleurs experts du secteur. L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG a reçu la médaille d'or du WineHunter Award 2020. Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Marchiopolo

Nom Marchiopolo Franciacorta Rosè Brut
Type Rosé brut
Dénomination Franciacorta DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Marchiopolo
Climat Altitude : 180-250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Bien exposé nord-sud. tempéré.
Composition du sol Sols morainiques de composition variable, partiellement calcaires, argileux, alluviaux, avec présence de squelette caillouteux.
Système de culture Guyot en contre-espalier.
Plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 80-90 quintaux.
Récolte Fin Août.
Technique de production Contre-espalier
Vinification Cryomacération partielle, pressurage doux, fermentation thermorégulée. Méthode classique de refermentation en bouteille.
Vieillissement En bouteilles empilées pendant 24 mois.
Allergènes  Contient des sulfites