Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022

Description

Vin rouge tranquille de la prestigieuse appellation Chambolle-Musigny en Bourgogne, France, 13,5 % vol., produit par le Domaine Marchand Frères. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Un Pinot Noir qui incarne l'élégance et le raffinement des grands vins de Bourgogne. Un bouquet de fruits rouges et d'humus. Robe rubis profond. Bouche intense et juteuse, équilibrée et fraîche. Longue finale. Un vin qui exprime au mieux le potentiel du Pinot Noir, idéal pour accompagner des mets raffinés et célébrer des occasions spéciales.

Détails

Parfum

Bouquet de baies et d'humus.

Couleur

Rouge rubis profond.

Goût

Intense et juteux, équilibré et frais en bouche. Longue finale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Domaine Marchand Freres

De ce vignoble

Le maréchal Marchand est né le 24 février 1813 à Morey-St-Denis, où Pierre Marchand, petit vigneron de Reuille-Vergy situé sur la haute côte de Nuits, a épousé Marie Jacotier qui avait hérité trois ans plus tôt d'une vigne de son père décédé. Un fils, prénommé lui aussi Pierre, naît en 1815 et meurt le jour de son huitième anniversaire. La construction d'un domaine viticole rentable était l'objectif de Pierre et avant sa mort en 1871, il employa son fils François, né en 1848, à la vigne. Par la suite, à François Joseph succéda Emilie, père de Claude, l'actuel propriétaire. En 1983, le domaine s'agrandit et depuis 1999, Denis, deuxième fils de Claude, succède à son père. Lire la suite

Bourgogne

Fiche Technique

Nom	Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Chambolle-Musigny AOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.5% par volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Fournisseur	Domaine Marchand Freres
Rendement par hectare	40 q.
Vinification	Fermentation : cuve ouverte en acier inoxydable. Macération à froid pendant 10 2 jours. Fermentation alcoolique pendant 10 2 jours. Contrôle des températures. Pigeage et pompage quotidiens. Assemblage de vin de goutte et de vin de presse. Fermentation malolactique en barriques
Vieillissement	18 mois en fûts de chêne. 10% de fûts neufs. 75% pour le "Coeur de Vieilles Vignes". en bouteille avant consommation : 4 0 ans
Allergènes	Contient des sulfites