• Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021
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Mandrarossa (Settesoli) Sicile Vins Sicilia DOC

Mandrarossa (Settesoli)

Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021

Rouge tranquille

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Mandrarossa (Settesoli) Sicile Vins Sicilia DOC
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Dénomination Sicilia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nero d'Avola
Vieillissement 12 mois en barrique. 4 mois en bouteille.
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Description

Notre vin le plus important est un Nero d'Avola d'une grande pureté, souple, équilibré et de fort caractère, un Mandrarossa classique, nettement sicilien, avec des arômes uniques et une incroyable souplesse.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes intenses de mûres sauvages et de griottes.

Colore

Couleur

Rouge intense aux vibrantes nuances pourpre, très brillant.

Gusto

Goût

Le goût est net et défini, profond, avec des notes de dattes et des soupçons de pin maritime.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne bien les plats de viande rouge cuits au four ou braisés, le gibier et les fromages.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Mandrarossa (Settesoli)
De ce vignoble
Les vins Mandrarossa sont produits à Menfi, en Sicile, et ont toujours été une marque qui symbolise la réputation de Cantine Settesoli. Xtrawine vous offre une grande variété de choix de Mandrarossa wines qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso, appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017.Mandrarossa, grâce à une expérimentation vigoureuse à la fois dans la cave et dans le vignoble, a réussi à encadrer la culture des rais classiques de grillo, grecanico, nero d'Avola et zibibbo, ainsi que des cépages de qualité./strong>, ainsi que de cépages internationaux tels que chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, ce qui donne des vins qui se distinguent par leurs notes fruitées et élégantes.Tout cela se traduit par l'élaboration de vins uniques Timperosse et Urra di Mare, capables d'envelopper avec la chaleur typique des vins siciliens. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Mandrarossa (Settesoli)

Nom Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Sicilia DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Nero d'Avola
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Mandrarossa (Settesoli)
Origine Menfi (Agrigento)
Climat Altitude : 150 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol Sableux et de texture moyenne.
Plantes par hectare 4500 plantes/Ha
Rendement par hectare 9500 kg/Ha
Vinification Macération des raisins pendant 8 - 10 jours à 22-25 °C.
Vieillissement 12 mois en barrique. 4 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites