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Mandrarossa (Settesoli) Sicile Vins Sicilia DOC

Mandrarossa (Settesoli)

Nero d'Avola 2024

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Mandrarossa (Settesoli) Sicile Vins Sicilia DOC
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Dénomination Sicilia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nero d'Avola
Vieillissement En cuves d'acier pendant 3-5 mois.
Année 2024
Biologique Sì
Nom du Produit Nero d'Avola 2024
Couleur Rouge moyen intense avec des reflets violets.
Parfum Le nez est captivant, avec des notes de cerise noire, de prune et de mûre rouge.
Goût La bouche est douce, avec des notes marquées de prune et de mûre rouge.
Accords Charcuterie, fromages, pâtes au ragoût, tranches de bœuf.
Région Sicile
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est captivant, avec des notes de cerise noire, de prune et de mûre rouge.

Colore

Couleur

Rouge moyen intense avec des reflets violets.

Gusto

Goût

La bouche est douce, avec des notes marquées de prune et de mûre rouge.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Charcuterie, fromages, pâtes au ragoût, tranches de bœuf.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Charcuterie

Producteur
Mandrarossa (Settesoli)
De ce vignoble
Les vins Mandrarossa sont produits à Menfi, en Sicile, et ont toujours été une marque qui symbolise la réputation de Cantine Settesoli. Xtrawine vous offre une grande variété de choix de Mandrarossa wines qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso, appartenant aux meilleurs millésimes de 2016 et 2017.Mandrarossa, grâce à une expérimentation vigoureuse à la fois dans la cave et dans le vignoble, a réussi à encadrer la culture des rais classiques de grillo, grecanico, nero d'Avola et zibibbo, ainsi que des cépages de qualité./strong>, ainsi que de cépages internationaux tels que chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, ce qui donne des vins qui se distinguent par leurs notes fruitées et élégantes.Tout cela se traduit par l'élaboration de vins uniques Timperosse et Urra di Mare, capables d'envelopper avec la chaleur typique des vins siciliens. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Mandrarossa (Settesoli)

Nom Mandrarossa Nero d'Avola 2024
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Sicilia DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Nero d'Avola
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Mandrarossa (Settesoli)
Climat Altitude : 100-400 m. a.s.l. Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Sols calcaires, mélange moyen.
Système de culture Vignes conduites en contre-espalier et taillées en Guyot
Plantes par hectare 4000-5000
Récolte Première semaine de septembre
Température de fermentation 22-25 °C
Vinification Macération et fermentation pendant 6-8 jours à une température de 22-25 °C.
Vieillissement En cuves d'acier pendant 3-5 mois.
Allergènes  Contient des sulfites