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Nicolas Maillart

Nicolas Maillart

Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Le plus récompensé
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Nicolas Maillart
€64,00
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€384,00

6 bouteilles

€192,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Vieillissement Un an est la durée moyenne de vieillissement en bouteille. Dégorgement à la main et vieillissement d'au moins 3 mois avant la vente.
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Récompenses

  • 92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Intense avec des notes de fruits mûrs avec des senteurs de sous-bois.

Colore

Couleur

Rose saumon.

Gusto

Goût

L'impact initial est merveilleusement frais et vineux, suivi d'une grande finesse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Nicolas Maillart
De ce vignoble
L'activité viticole familiale remonte à 1753, lorsque nos ancêtres ont grandi avec des vignes dans le village voisin de Chamery. Aujourd'hui, c'est au tour de la neuvième génération de prendre les rênes, en la personne de Nicolas, qui est revenu en 2003 après avoir terminé ses études d'ingénieur et d'œnologue. Nous perpétuons ainsi une tradition de près de 300 ans et maintenons notre philosophie qui consiste à faire ressortir tout le potentiel du champagne dans nos vins. Depuis 2009, nous travaillons un peu plus au respect de l'environnement avec la construction de 130 mètres carrés de panneaux photovoltaïques, soit une production équivalente à 90% de notre consommation. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Nicolas Maillart

Nom Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Nicolas Maillart
Origine Ecueil (France)
Vinification Macération sur les peaux pendant 52 heures. Pressurage lent et doux en utilisant des techniques d'écoulement par gravité. dans des cuves inox thermorégulées et passage en barriques pour un volume donné de vins de réserve.
Vieillissement Un an est la durée moyenne de vieillissement en bouteille. Dégorgement à la main et vieillissement d'au moins 3 mois avant la vente.
Allergènes  Contient des sulfites