Luce della Vite - Frescobaldi
Lux Vitis 2022
| Dénomination | IGT Toscana |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Vieillissement | 24 mois en barriques de chêne français 100% neuves |
- Cépage et origine: Toscana IGT Montalcino; Cabernet Sauvignon et Sangiovese vendange 2022
- Élevage: 24 mois en barriques de chêne français 100 % neuves et fermentation malolactique en barrique
- Vinification: fermentation en cuve ciment à 28 °C et macération sur les peaux pendant 20 jours
- Profil sensoriel: fruits rouges et épices; goût puissant et équilibré avec des tanins serrés
- Notes: Suckling 98, Parker 96, Wine Spectator 95; Bibenda 5 grappes
Description
Quel type de vin est-ce
Lux Vitis est un vin rouge intense de Toscane à Indication Géographique Typique signé Tenuta Luce, issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Sangiovese et élevé en fûts de chêne. Dans le verre, il révèle un profil structuré et sec, offrant un bouquet net où les arômes de fruits rouges se mêlent à des épices vives et à de délicates notes toastées. En bouche, il exprime une puissance remarquable alliée à une élégance rigoureuse, soutenue par une trame tannique dense et un équilibre solide entre fraîcheur et corps. La dégustation se termine sur une persistance aromatique longue et profonde.
D’où vient-il
Ce rouge naît sur le territoire de Montalcino, dans le splendide cadre toscan de la Tenuta Luce. Les pratiques rigoureuses à la vigne garantissent des rendements limités et des fruits à haute concentration, éléments essentiels pour définir le caractère distinctif du vin. Tout cela confère à cette cuvée une longévité remarquable, la prédisposant à une évolution constante dans le temps.
Comment est-il produit
La vinification commence par une vendange manuelle méticuleuse, suivie d’une fermentation alcoolique en cuves de ciment pendant douze jours à température contrôlée. Ensuite, le moût subit une macération sur les peaux d’une durée de vingt jours, une étape essentielle pour extraire une couleur intense et une solide composante phénolique. Une fois cette phase terminée, la fermentation malolactique se déroule directement en bois. Le processus s’achève par un élevage de vingt-quatre mois en fûts de chêne français neufs, un long séjour qui façonne la structure et enrichit le profil organoleptique du vin.
Histoire et anecdotes
Né en 1995 à Montalcino, le projet Tenuta Luce de Frescobaldi donne naissance à un vin d’exception. Produit dans le domaine historique de Castelgiocondo, ce prestigieux Toscana IGT est élaboré avec passion par l’œnologue Alessandro Marini. Les vendanges d’octobre subliment la qualité des raisins, donnant naissance à une excellence saluée par 98 points James Suckling et 96 de Robert Parker. Sa structure fascinante et complexe garantit une longévité extraordinaire, promettant une évolution magnifique qui pourra être pleinement appréciée même au-delà de 2046.
Récompenses
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2022
94/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2022
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2022
95/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2022
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1995
- Oenologue: Alessandro Marini
- Bouteilles produites: 470.000
- Hectares: 88
Depuis lors, Tenuta Luce a toujours respecté cette vision et le vin phare du domaine, Luce, a été rejoint par d'autres vins exclusifs, capables de dépasser les limites de leur propre terroir, et qui ont été unanimement salués à l'échelle internationale. Lire la suite
| Nom | Luce della Vite Lux Vitis 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Luce della Vite - Frescobaldi |
| Histoire | et anecdotesNé en 1995 à Montalcino, le projet Tenuta Luce de Frescobaldi donne naissance à un vin d’exception. Produit dans le domaine historique de Castelgiocondo, ce prestigieux Toscana IGT est élaboré avec passion par l’œnologue Alessandro Marini. Les vendanges d’octobre subliment la qualité des raisins, donnant naissance à une excellence saluée par 98 points James Suckling et 96 de Robert Parker. Sa structure fascinante et complexe garantit une longévité extraordinaire, promettant une évolution magnifique qui pourra être pleinement appréciée même au-delà de 2046. |
| Origine | Toscane (Montalcino) |
| Plantes par hectare | 6600 |
| Rendement par hectare | 45 q/ha |
| Récolte | Octobre |
| Température de fermentation | 28 °C |
| Fermentation | 12 jours |
| Technique de production | Fermentation en cuves ciment; macération sur les peaux pendant 20 jours; fermentation malolactique en barriques; élevage de 24 mois en barriques de chêne français 100 % neuves |
| Vinification | Fermentation alcoolique en cuves de ciment pendant 12 jours à 28 °C; macération sur les peaux pendant 20 jours; fermentation malolactique en barrique; élevage pendant 24 mois en barriques de chêne français 100 % neuves. |
| Vieillissement | 24 mois en barriques de chêne français 100% neuves |
| Acidité totale | 5.75 gr/L |
| PH | 3.4 |
| Allergènes | Contient des sulfites |