Description
Quel type de vin est-ce
Chorey Les Beaune Lou Dumont Koji Nakada est un vin rouge tranquille qui exprime avec clarté le caractère de la Bourgogne. Dans le verre, il se présente avec une robe rouge rubis lumineuse, prélude à un profil olfactif net et bien défini. Le bouquet révèle des arômes frais de fruits rouges, enrichis de délicates notes épicées. En bouche, il se montre souple, rond et délicat, offrant un équilibre harmonieux et une longue persistance aromatique.
D'où vient-il
Les raisins proviennent de la commune de Chorey-lès-Beaune, une zone viticole située au cœur de la Côte-d'Or.
Comment est-il produit
Pour apprécier pleinement sa complexité aromatique, il est recommandé de procéder à une décantation d'une heure avant le service. Cette délicate oxygénation aide les composantes fruitées et épicées à évoluer dans le verre, préparant à une gorgée souple et cohérente, caractérisée par une finale agréablement persistante.
Histoire et anecdotes
Le Chorey-les-Beaune 2023 signé Lou Dumont (Koji Nakada) est un vin rouge tranquille qui incarne la prestigieuse tradition de la Côte-d’Or, en Bourgogne. Sa robe rouge rubis séduisante dévoile d’intenses arômes de fruits rouges et de délicates notes épicées. En bouche, cette célèbre AOC française offre une gorgée ronde, délicate et d’une longue persistance. Pour sublimer chaque nuance de son profil harmonieux, caractérisé par un degré d’alcool de 13 %, il est conseillé de carafer pendant une heure avant le service.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Lou Dumont Koji Nakada Chorey Les Beaune 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chorey Les Beaune AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Lou Dumont Koji Nakada |
| Histoire | et anecdotesLe Chorey-les-Beaune 2023 signé Lou Dumont (Koji Nakada) est un vin rouge tranquille qui incarne la prestigieuse tradition de la Côte-d’Or, en Bourgogne. Sa robe rouge rubis séduisante dévoile d’intenses arômes de fruits rouges et de délicates notes épicées. En bouche, cette célèbre AOC française offre une gorgée ronde, délicate et d’une longue persistance. Pour sublimer chaque nuance de son profil harmonieux, caractérisé par un degré d’alcool de 13 %, il est conseillé de carafer pendant une heure avant le service. |
| Origine | Chorey-lès-Beaune, Côte-d'Or, Bourgogne, France |
| Allergènes | Contient des sulfites |

