• Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2018
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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga

Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2018

Rouge tranquille

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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
€66,00
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En vente Épuisé
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€792,00

12 bouteilles

€396,00

6 bouteilles

€198,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso
Aging Les vins sont assemblés et soutirés dans de petits fûts en chêne français où ils mûrissent pendant dix-huit mois. Le vin mis en bouteille est élevé dans des salles à température contrôlée pendant dix-huit mois supplémentaires.
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Description

Né en 1989, il tire son nom du petit ruisseau "Sossó" qui s'élève au pied de la colline d'où proviennent les raisins. Issu à partir d'une sélection attentive de raisins Merlot et Refosco dal Peduncolo Rosso - avec une petite quantité de Pignolo - provenant des plus anciens vignobles de Rosazzo, c'est le résultat d'une vinification méticuleuse et d'un vieillissement dans de petits fûts pendant dix-huit mois. Vin d'une grande complexité et structure, il se caractérise par des tanins élégants, mûrs, fruités et doux.

Perfume

Parfum

Bouquet extrêmement complexe qui se dévoile progressivement au cours de la dégustation, en révélant des notes de fleurs de lys de calla, de bois de cèdre, de groseilles, d'amandes grillées, de fleurs de Prunus, de romarin, de sous-bois, de pâtisserie, de grenade.

Color

Couleur

Rouge rubis très intense, presque impénétrable.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère élégant et avec une expression tannique agréable et équilibrée ; à la fois sapide et minéral ; arrière-goût caractérisé par des notes de fruits rouges, gousses de vanille, baies de genièvre.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Stefano Chioccioli, Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 155
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite.L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque.Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans.Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga.Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance.Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Livio Felluga

Viandes rouges, rôtis, gibier à plumes, fromages à affinage moyen et long.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2018
Type Rouge tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Livio Felluga
Cultivation system Méthodes de défense : lutte intégrée contre les parasites avec un impact environnemental contrôlé.
Wine making Les raisins sont délicatement égrappés et foulés. La fermentation a lieu avec une macération à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et des fûts troncoconiques. Des remontages fréquents sont effectués, sur une période d'environ trois semaines, afin d'extraire la couleur et les arômes des peaux. Ensuite, a lieu le soutirage.
Aging Les vins sont assemblés et soutirés dans de petits fûts en chêne français où ils mûrissent pendant dix-huit mois. Le vin mis en bouteille est élevé dans des salles à température contrôlée pendant dix-huit mois supplémentaires.
Allergens Contains sulphites