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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne

Livio Felluga

Livio Felluga Sharis Bianco 2024

Blanc tranquille

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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne
€16,00
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€96,00

6 bouteilles

€48,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Venezia Giulia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages Chardonnay, Ribolla Gialla
Vieillissement À la fin de la fermentation, le vin est conservé sur les lies pendant six mois. Le vin en bouteille est normalement conservé dans des locaux à température contrôlée pendant au moins deux mois.
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Description

La combinaison variétale du Sharis réconcilie les confidences et les attentes du consommateur local avec celles du consommateur international, représentant une sorte de trait d'union entre le Frioul et le reste du monde. D'un point de vue technique, la combinaison de ces variétés confère au vin équilibre et complexité. La Ribolla Gialla, par exemple, qui n'a pas de caractère aromatique fort en soi, est importante pour définir la texture du vin, en lui apportant fraîcheur et vivacité.

Détails

Profumo

Parfum

Intense et captivant. Notes élégantes de fleurs blanches et jaunes : jasmin, muguet, lys doré et mimosa et notes fruitées fraîches de citron vert, d'amolo et de pomme golden. Finale de crème pâtissière au citron.

Colore

Couleur

Jaune canari avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Vif, équilibré et enveloppant. Présence agréable de fruits blancs mûrs, de nèfle, de cerise blanche, de groseille à maquereau et de kiwi. Notes balsamiques en fin de bouche et bonne persistance avec un arrière-goût d'agrumes.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Excellent à l'apéritif, il accompagne les asperges, les soupes de légumes, les purées de légumes et les poissons marinés.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 187
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite. L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque. Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans. Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga. Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance. Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Livio Felluga

Nom Livio Felluga Sharis Bianco 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Venezia Giulia IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Chardonnay, Ribolla Gialla
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Livio Felluga
Composition du sol Flysch de marnes et de grès d'origine éocène.
Système de culture Guyot
Récolte Manuel, première et deuxième décade de septembre
Technique de production Lutte intégrée contre les parasites avec un impact contrôlé sur l'environnement.
Vinification Les raisins sont délicatement égrappés et mis à macérer pendant une courte période. Il est ensuite pressé doucement et le moût obtenu est clarifié par décantation. La fermentation a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Vieillissement À la fin de la fermentation, le vin est conservé sur les lies pendant six mois. Le vin en bouteille est normalement conservé dans des locaux à température contrôlée pendant au moins deux mois.
Allergènes  Contient des sulfites