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Letrari Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC

Letrari

Letrari Dosaggio Zero

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

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Letrari Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC
€28,00
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Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Récompenses

  • 2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Perlage

Perlage

Il impressionne par sa mousse douce et son dynamisme inné qui en font un vin mousseux de longue persistance.

Perfume

Parfum

Le nez est de bonne intensité, fin, avec de légères notes de pomme et de croûte de pain.

Color

Couleur

Jaune paille irisé.

Taste

Goût

Tout aussi délicat dans sa saveur, avec des tons d'agrumes et de poire pure, crémeux dans sa vinosité profonde qui est certainement rafraîchissante, renforcée par le dioxyde de carbone bien amalgamé pour en faire un vin vraiment facile à boire.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Letrari
De ce vignoble
  • Année de création: 1976
  • Oenologue: Lucia Letrari
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 12
Letrari, une famille qui plonge ses racines dans l'histoire même du vin du Trentin. Actifs dès 1647 à Borghetto d'Avio, sur les rives de l'Adige, d'abord comme rameurs de rivière, puis comme commerçants et innovateurs agricoles avisés. La tradition et l'innovation sont le credo de notre entreprise, constamment appliqué avec des pratiques agronomiques modernes et le travail et le dévouement des nouvelles générations. Façonnés par le terroir et le microclimat particuliers de la Vallagarina - un environnement caractérisé par le fleuve Adige et influencé par l'Ora del Garda, qui crée ici un microclimat spécial de type méditerranéen - nous produisons 25 types différents de vins de qualité avec une forte typicité des cépages.

La cave Letrari, avec ses 23 hectares de vignobles répartis sur différents sites de la Vallagarina, est installée dans la cave moderne et fonctionnelle de Rovereto, fidèle à l'architecture rurale du Trentin et entourée d'un vaste jardin d'espèces méditerranéennes. Nos vins proviennent de raisins cultivés dans nos propres vignobles situés dans les zones les plus propices de la Vallagarina et de la Terra dei Forti. Parmi les vins rouges, nous accordons une attention particulière aux cépages autochtones, tels que le Marzemino, doux et fruité, le Teroldego, corsé, et le Lagrein, savoureux. La gamme est complétée par une production sélectionnée de vins mousseux Letrari Brut classiques, tous rigoureusement élaborés à partir des raisins Chardonnay et Pinot Noir et traités selon la méthode classique de re-fermentation en bouteille, conformément aux prescriptions précises des règles de production du Trentodoc Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Letrari

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Letrari Dosaggio Zero
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Letrari
Allergens Contains sulphites