-19%

  • Leone De Castris Salice Salentino Negroamaro 50°V Riserva 2020
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Leone de Castris Pouilles

Leone de Castris

Leone De Castris Salice Salentino Negroamaro 50°V Riserva 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable

   -19%

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Leone de Castris Pouilles
€12,50
€12,50 €15,50
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas récent: €15,50
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€150,00

12 bouteilles

€75,00

6 bouteilles

€37,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Salice Salentino DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Pouilles (Italie)
Grape varieties 100% Negro Amaro
Aging After the fermentation the wine is put to sharpen in oak barrels of different capacities for about 6-12 months. It becomes "Reserve" after 2 years from the date of harvest. Bottle ageing: at least 6 months.
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Description

Born in 1954 and 2004 vintage the label has the writing 50th vintage.

Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

To the nose fruity sensations of blackberry and black cherry, notes of basil and sweet spices due to the refinement in oak barrels.

Color

Couleur

Wine of an intense red colour with garnet-coloured hints.

Taste

Goût

In the mouth it is smooth and balanced with a strong but never intrusive tannin. Long last finish.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Leone de Castris
De ce vignoble
  • Année de création: 1665
  • Oenologue: Matteo Esposito, Riccardo Cotarella
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 300
Au nord-ouest de la péninsule du Salento, zone de tradition viticole ancestrale, se trouve SALICE SALENTINO, une petite commune rurale qui abrite depuis plus de trois siècles une ancienne exploitation viticole : Leone de Castris.
C'est dans les vignobles fertiles de l'époque que le duc Oronzo Arcangelo Maria Francesco, comte de Lemos (petit-fils de Ferrante et Francisco, tous deux vice-rois espagnols en Italie), a donné naissance à la cave. Nous sommes en 1665. Après les premières années de traitement et de transformation du produit, il retourne en Espagne, vend quelques domaines, revient et investit le produit de la vente dans les terres du Salento. Autour de Salice, Guagnano, Veglie, Villa Baldassarri, Novoli et San Pancrazio, le duc devient propriétaire de pas moins de 5 000 hectares, sur lesquels il plante non seulement de nouvelles vignes, mais aussi des oliviers et du blé. Au début du XIXe siècle, la cave commence à exporter du vin brut vers les États-Unis, l'Allemagne et la France. La production annuelle moyenne est d'environ 2,5 millions de bouteilles.
Leone de Castris est une entreprise qui produit du vin dans les Pouilles depuis des siècles et uniquement des produits des Pouilles. Pour certains, il s'agit d'une limitation, pour nous, c'est une particularité puisque notre mission est de valoriser les produits du territoire où nous sommes nés et où nous avons grandi. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
Leone de Castris

Very good with roasted meats and ripe cheeses.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Leone De Castris Salice Salentino Negroamaro 50°V Riserva 2020
Type Rouge vert tranquille
Denomination Salice Salentino DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Negro Amaro
Country Italie
Region Pouilles
Vendor Leone de Castris
Soil composition Medium-textured.
Cultivation system Cordon spur
Plants per hectare 5000
Harvest End of September.
Wine making The grapes after a soft pressure and the separation of grapestalk are submitted to particular maceration at checked temperature (20-22 °C) for a period of 8 2 days.
Aging After the fermentation the wine is put to sharpen in oak barrels of different capacities for about 6 2 months. It becomes "Reserve" after 2 years from the date of harvest. Bottle ageing: at least 6 months.
Allergens Contains sulphites