Description
Quel type de vin est-ce
Le Brunello Montalcino Casanovina Montosoli du domaine Le Ragnaie est un vin rouge tranquille produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese. Ce prestigieux Brunello di Montalcino se distingue par son caractère corsé et complexe, expression authentique de l'âme du terroir. Au nez, il offre des arômes floraux qui s'entremêlent harmonieusement avec des notes de cerise et des nuances de sous-bois. En bouche, les tannins très fins et intenses guident la dégustation vers une finale extrêmement longue et affirmée, en faisant une excellence toscane au profil structuré et élégant.
D'où provient-il
Ce vin provient du célèbre territoire de Montalcino, au cœur de la Toscane. La passion de la cave pour ce territoire magique se reflète dans chaque verre, exaltant l'identité unique de l'appellation.
Comment est-il produit
La production de ce Brunello commence par une sélection méticuleuse des raisins. Les grappes sont soigneusement choisies sur une table de tri vibrante, un processus qui garantit l'utilisation exclusive des meilleurs fruits pour la vinification. Ce soin méticuleux garantit une qualité absolue du moût.
Histoire et curiosités
Ce chef-d'œuvre est né de la passion profonde de la cave Le Ragnaie pour le territoire magique de Montalcino, avec l'intention d'en exprimer l'âme véritable. Une curiosité liée au processus de production réside dans la sélection méticuleuse des raisins, effectuée sur une table de tri vibrante qui permet d'isoler uniquement les meilleures grappes pour une qualité absolue. Pour consacrer le prestige du produit, des reconnaissances internationales interviennent ensuite: le millésime a obtenu une note de 97 par Robert Parker ainsi que les quatre-vingt-quatorze points de Vinous et du magazine Wine Spectator.
Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1996
- Oenologue: Maurizio Castelli
- Bouteilles produites: 65.000
- Hectares: 28
| Nom | Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Le Ragnaie |
| Histoire | et curiosités Ce chef-d'œuvre est né de la passion profonde de la cave Le Ragnaie pour le territoire magique de Montalcino, avec l'intention d'en exprimer l'âme véritable. Une curiosité liée au processus de production réside dans la sélection méticuleuse des raisins, effectuée sur une table de tri vibrante qui permet d'isoler uniquement les meilleures grappes pour une qualité absolue. Pour consacrer le prestige du produit, des reconnaissances internationales interviennent ensuite: le millésime a obtenu une note de 97 par Robert Parker ainsi que les quatre-vingt-quatorze points de Vinous et du magazine Wine Spectator. |
| Origine | Montalcino (Sienne) |
| Récolte | deux mille vingt |
| Technique de production | Sélection des raisins sur table de tri vibrante |
| Vinification | Les raisins sont sélectionnés sur une table de tri vibrante, où les meilleures grappes sont choisies afin de ne vinifier que des raisins de qualité. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

