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Laval Aurore e Florian

Laval Aurore e Florian

Champagne Rosè Olim Extra Brut

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Laval Aurore e Florian
€59,00
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En vente Épuisé
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Dénomination AOC Champagne Rosè Extra Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Pinot Meunier
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Description

Olim signifie "il était une fois" en latin, un rappel des archives anciennes ; pour nous, c'est l'écho de toutes ces premières fois où seule compte la magie des rencontres... Celles d'une vendange, d'un millésime, d'une création.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Fin et persistant, avec des bulles crémeuses et régulières.

Profumo

Parfum

Fraise des bois, grenade, agrumes rouges, pétales de rose et une délicate note crayeuse.

Colore

Couleur

Rose tendre brillant avec des nuances cuivrées.

Gusto

Goût

Frais et vertical, avec un fruit croquant, une structure élégante et une finale savoureuse et vibrante.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
Laval Aurore e Florian
De ce vignoble
Aurore et Florian, fils de Michel, ont créé leur propre gamme, expression directe de la nouvelle génération. Ils ont toujours connu le travail de la vigne et de la cave : ils l'ont appris pas à pas aux côtés de la famille et continuent à le perpétuer dans le même respect de la tradition, comme il se doit. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Laval Aurore e Florian

Parfait avec le saumon mariné, le carpaccio de poisson, les plats délicatement épicés et les fromages à pâte molle.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Laval Aurore e Florian Champagne Rosè Olim Extra Brut
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Laval Aurore e Florian
Allergènes  Contient des sulfites

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