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La Poderina (Tenute del Cerro)

La Poderina Moscadello di Montalcino Vedemmia Tardiva 0.375L 2018

Blanc vin passerillé vendanges tardives sucré aromatique

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Dénomination Moscadello di Montalcino DOC
Format de la bouteille 0,375 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Vieillissement La fermentation en barriques est suivie d'un vieillissement sur lies pendant environ 9 mois et 6 mois en bouteille.
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes aromatiques sur des notes de fruits exotiques, notamment d'ananas et de mangue.

Colore

Couleur

Jaune doré.

Gusto

Goût

La saveur est douce, ronde, envoûtante et très persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Tartes aux fruits, pâtisseries à la levure, parfaits à la crème, fromages à pâte molle.

Fromages
Gâteaux

Producteur
La Poderina (Tenute del Cerro)
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Oenologue: Riccardo Cotarella, Raffaele Pistucchia
  • Bouteilles produites: 120.000
  • Hectares: 37
La Poderina is located in Montalcino, in Castelnuovo dell'Abate, an area known for the particular elegance and balance of its grapes.

Thanks to a company philosophy that believes in innovation at the service of tradition, La Poderina wines are matured in French oak barriques and large casks. In addition, high-quality training systems are adopted in the vineyard with yields of 60 quintals per hectare, well below the 80 quintals the specifications allow.

The Brunello wine is produced in two versions: "Poggio Abate" Brunello di Montalcino Riserva DOCG and Brunello di Montalcino DOCG. La Poderina also produces Rosso di Montalcino DOC and Moscadello di Montalcino DOC.
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Nom La Poderina Moscadello di Montalcino Vedemmia Tardiva 0.375L 2018
Type Blanc vin passerillé vendanges tardives sucré aromatique
Dénomination Moscadello di Montalcino DOC
Millésime 2018
Format 0,375 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur La Poderina (Tenute del Cerro)
Climat Altitude: 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Texture moyenne tendant vers l'argile avec présence de squelette
Système de culture Cordon de Royat dans les vignobles de Brunello, guyot dans les vignobles de Moscadello.
Plantes par hectare 3 300 plantes par ha ; nouvelles plantations 5 000 par ha
Rendement par hectare Bien en dessous de 80 q par hectare.
Récolte tardive, qui a une concentration plus élevée
Vieillissement La fermentation en barriques est suivie d'un vieillissement sur lies pendant environ 9 mois et 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites