Description
Vin rouge tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13 % vol., 100 % Lagrein, produit par Cantina Kurtatsch. Millésime 2024. Ce vin exprime l'authenticité de son terroir par des notes florales de violette, enrichies d'une texture fruitée évoquant la prune et les fruits rouges. Fermentation à température contrôlée en cuves inox, fermentation malolactique en grands fûts et élevage en grands fûts. Vin ample et équilibré, idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1900
- Oenologue: Erwin Carli
- Bouteilles produites: 1.600.000
- Hectares: 190
| Nom | Kurtatsch Lagrein 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Lagrein |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Cantina Kurtatsch |
| Origine | Cortaccia (Bolzano) |
| Climat | Altitude : 220-350 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Les sols sont constitués de sédiments argileux, sableux et graveleux provenant de rivières et de ruisseaux qui se frayent un chemin à travers le porphyre, le granit, le mycologue et le calcaire. |
| Vinification | Fermentation en acier à température contrôlée. Fermentation malolactique dans de grands fûts en bois. |
| Vieillissement | Dans de grands fûts en bois. |
| Acidité totale | 5.3 gr/L |
| Sucres résiduels | 2.4 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

