Description
Fruit et structure, tanin et élégance : telles sont les caractéristiques de cette cuvée de Lagrein et de Merlot. Ces deux cépages sont cultivés à la périphérie de la ville de Bolzano, à San Maurizio, en latin Mauritus.
Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 2001
- Oenologue: Stephan Filippi
- Bouteilles produites: 3.000.000
- Hectares: 340
La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près. Lire la suite


Name | Kellerei Bozen Mauritius Lagrein Merlot 2021 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | Lagrein, Merlot |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Kellerei Bozen |
Origin | San Maurizio et Gries (Bolzano) |
Climate | Altitude : 250 m au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Sols alluviaux et chauds. |
Harvest | Fin septembre à mi-octobre. |
Wine making | Fermentation en fûts de bois. |
Aging | Environ un an en barriques françaises et grands fûts. |
Residual sugar | 2.2 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |