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Joseph Drouhin

Joseph Drouhin Pouilly Fuisse 2022

Blanc tranquille

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€165,00

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Dénomination Pouilly-Fuissé AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 6-8 mois en partie en cuves d'acier et en partie en fûts de chêne.)
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Récompenses

  • 2022

    91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Arômes floraux et fruités dominés par des notes d'amandes et de raisins mûrs.

Colore

Couleur

Jaune doré avec quelques reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Vin rafraîchissant et aérien. Fin de bouche longue et rafraîchissante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Joseph Drouhin
De ce vignoble
  • Année de création: 1880
  • Hectares: 73
Joseph Drouhin, jeune homme audacieux et entreprenant, est originaire de la région de Chablis. En 1880, à l'âge de 22 ans, il s'installe à Beaune et fonde sa propre cave. Son objectif est de proposer des vins de grande qualité qui porteront son nom. Son fils Maurice lui succède et commence à constituer un domaine en achetant des terres aux appellations exceptionnelles comme le Clos des Mouches et le Clos de Vougeot. Robert Drouhin a donné au domaine sa taille actuelle, il a acheté de nombreux vignobles, notamment à Chablis où il a su reconnaître le véritable potentiel du sol. Philippe, Véronique, Laurent et Frédéric sont les quatre enfants de Robert et Françoise Drouhin. Ils portent les valeurs du domaine dans sa recherche constante de qualité, pour le plaisir de tous ceux qui apprécient l'élégance naturelle de la Bourgogne. Joseph Drouhin a adopté la démarche biologique et biodynamique. Seuls des produits naturels sont utilisés dans les vignes, dans le plus grand respect de la terre, de la vigne et de l'environnement. Lire la suite

Nom Joseph Drouhin Pouilly Fuisse 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Pouilly-Fuissé AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Joseph Drouhin
Origine Beaune (France)
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 8500
Vinification Pressurage lent et doux. Aucune levure artificielle ou enzyme n'est utilisée.
Vieillissement 6-8 mois en partie en cuves d'acier et en partie en fûts de chêne.)
Allergènes  Contient des sulfites