• Jean Vesselle Champagne Rosè de Saignee Brut
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Jean Vesselle

Jean Vesselle

Champagne Rosé de Saignée Brut

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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€53,00
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement De 2 à 3 ans minimum.
Biologique Sì
Nom du Produit Champagne Rosé de Saignée Brut
Couleur Rose clair intense.
Parfum Fleurs rouges, puis menthe, lavande, épices orientales, baies rouges et cannelle. Un triomphe d'arômes.
Goût Intense et minéral. Juste le bon niveau de sapidité sans excès.
Accords On peut le marier avec une planche de charcuterie et de fromages.
Région Champagne
Pays France
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Description

Les qualités uniques de notre Rosé de Saignée sont obtenues grâce à une brève macération, au cours de laquelle le jus de raisin reste en contact avec la peau du raisin pendant 24 à 48 heures, selon l'année. Ce procédé permet d'obtenir une couleur plus intense, des arômes de fruits rouges plus raffinés qu'un rosé issu d'un assemblage.

Récompenses

  • 91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Fleurs rouges, puis menthe, lavande, épices orientales, baies rouges et cannelle. Un triomphe d'arômes.

Colore

Couleur

Rose clair intense.

Gusto

Goût

Intense et minéral. Juste le bon niveau de sapidité sans excès.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

On peut le marier avec une planche de charcuterie et de fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Jean Vesselle
De ce vignoble
Situé parmi les grands, le Champagne Jean Vesselle est une entreprise familiale pour les connaisseurs en quête de rareté, d'exception et de distinction, loin des grandes maisons de Champagne. Au Champagne Jean Vesselle, notre équipe est une famille. Nous sommes passionnés par notre travail et nous nous engageons à produire des vins de la plus haute qualité. Nos vins sont des vins de caractère, chacun avec sa propre identité. Vous y trouverez les meilleures caractéristiques de chaque terroir et de chaque cépage, alliant puissance, élégance et finesse. Vous découvrirez au sein de notre gamme une diversité rare et surprenante qui séduira les amateurs de vin. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Jean Vesselle

Nom Jean Vesselle Champagne Rosè de Saignee Brut
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Jean Vesselle
Origine Vertus (France)
Vieillissement De 2 à 3 ans minimum.
Allergènes  Contient des sulfites