Hofstatter
Rosé 2024
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | Lagrein, Merlot |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Rosé 2024 |
| Couleur | Couleur très claire, intensément brillante, tirant sur le rouge framboise. |
| Parfum | Frais et fruité. |
| Goût | Harmonieux en bouche avec une acidité équilibrée. |
| Accords | Entrées fortement aromatisées, charcuteries et viandes blanches. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Producteur
Hofstatter
De ce vignoble
- Année de création: 1907
- Oenologue: Martin Foradori Hofstätter
- Bouteilles produites: 800.000
- Hectares: 50
Le savoir de 5 générations. Le désir de créer de nouvelles choses ensemble. L'histoire de notre cave familiale remonte au XIXe siècle. Comme Paolo Foradori, qui a inventé le terme "Vigna", marquant la naissance de la classification des parcelles individuelles dans le Tyrol du Sud. L'esprit pionnier fait partie de notre famille, aujourd'hui dirigée par Martin et Beatrix Foradori Hofstätter, avec le soutien de la nouvelle génération : Niklas et Emma. Un engagement quotidien en faveur de l'excellence. Tant dans les vignobles, où nous prenons soin des vignes avec une taille douce et un enherbement, que dans la cave, où, en plus des traditionnels tonneaux en bois, nous utilisons également des cuves en béton innovantes pour le vieillissement de nos vins, ainsi que les technologies les plus récentes.
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| Nom | J. Hofstatter Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Lagrein, Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Hofstatter |
| Composition du sol | Argileux, graveleux, sableux. |
| Vinification | Les raisins, séparés de la rafle, sont laissés à macérer pendant une journée, puis écrasés afin d'extraire de la peau sa séduisante couleur rosée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |