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Icardi Vins Rouges Barolo

Icardi

Icardi Barolo Parej 2017

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Icardi Vins Rouges Barolo
€47,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement En grand fût pendant 30 mois.
Année 2017
Biologique Sì
Nom du Produit Barolo Parej 2017
Couleur Grenat de concentration moyenne.
Parfum Il présente un arôme de cerise, de rose et de groseille, ainsi que des notes de fougère, de genévrier, d'écorce et de quinquina.
Goût Début « doux », avec dot calorique, fraîcheur et tanins bien équilibrés ; persistance « ordonnée » et fine complexité.
Région Piémont
Pays Italie
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Récompenses

  • 2017

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2017

    94

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Il présente un arôme de cerise, de rose et de groseille, ainsi que des notes de fougère, de genévrier, d'écorce et de quinquina.

Colore

Couleur

Grenat de concentration moyenne.

Gusto

Goût

Début « doux », avec dot calorique, fraîcheur et tanins bien équilibrés ; persistance « ordonnée » et fine complexité.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Icardi
De ce vignoble
  • Année de création: 1914
  • Oenologue: Claudio Icardi
  • Bouteilles produites: 330.000
  • Hectares: 48
Au début des années 1960, le Cav. Pierino a commencé à produire du vin à partir de ses propres raisins, s'engageant dans une voie de plus en plus axée sur la qualité. Aujourd'hui, ses enfants Claudio et Mariagrazia s'occupent de l'entreprise en suivant les traces de leur père. Notre exploitation est située à Castiglione Tinella, dans la province de Cuneo, à la frontière entre la Langa inférieure et le Monferrato. Ici, les collines s'étendent à perte de vue, faisant de Castiglione Tinella l'une des communes les plus viticoles d'Italie, avec plus de 90 % de la surface cultivée. Les rochers qui descendent vers la vallée de la Tinella et la vallée de Belbo encadrent les rangées de vignes soigneusement peignées et les parcelles de bois qui interrompent la géométrie des vignobles, offrant ainsi un cadre unique. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Icardi

Nom Icardi Barolo Parej 2017
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Icardi
Vieillissement En grand fût pendant 30 mois.
Année de production 8200 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites