Description
Quel type de vin est-ce
L’Huré Frères Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Inattendue est une expression purement française. Élaboré à partir de raisins Chardonnay, il dévoile un profil aromatique vif. Au nez, le Champagne libère des notes de citron et de délicats arômes d’aubépine. En bouche, la vinification selon la Méthode Traditionnelle offre une dégustation crémeuse et d’une belle ampleur. Sa structure élégante le rend idéal en accompagnement de poissons maigres, d’apéritifs, d’entrées de la mer et de fromages.
D’où vient-il
Ce vin effervescent provient de la célèbre région de Champagne, entre les villages de Ludes et Rilly-la-Montagne, des terroirs qui apportent une grande finesse. Dans ces zones, le Chardonnay trouve des conditions idéales pour développer un remarquable potentiel de garde. Le sol confère une empreinte droite, où une note rafraîchissante bien marquée équilibre la rondeur en bouche, assurant une expérience gustative profonde.
Comment est-il produit
La prise de mousse suit les principes de la refermentation en bouteille de la Méthode Traditionnelle, mettant fidèlement en valeur les qualités du cépage. Le choix du style Extra Brut garantit un dosage limité, essentiel pour préserver la précision et la tension gustative. Ce soin technique se traduit par une texture pleine et structurée, capable de conserver la vivacité du fruit pour aboutir à une finale satisfaisante et parfaitement équilibrée.
Histoire et anecdotes
Le Champagne Inattendue de Huré Frères incarne l’authenticité du terroir, issu exclusivement de raisins Chardonnay de Ludes et Rilly-la-Montagne. Vinifié selon la stricte méthode traditionnelle, ce millésime 2020 dévoile de frais arômes de citron et d’aubépine. En bouche, la dégustation se révèle crémeuse et ample, portée vers une finale harmonieuse par une note vive et rafraîchissante. Grâce à son remarquable potentiel de garde, cette expression raffinée de l’AOC Champagne offre au verre des émotions d’une élégance pure et extraordinaire.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Hure Freres Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Inattendue 2020 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Hure Freres |
| Histoire | et anecdotesLe Champagne Inattendue de Huré Frères incarne l’authenticité du terroir, issu exclusivement de raisins Chardonnay de Ludes et Rilly-la-Montagne. Vinifié selon la stricte méthode traditionnelle, ce millésime 2020 dévoile de frais arômes de citron et d’aubépine. En bouche, la dégustation se révèle crémeuse et ample, portée vers une finale harmonieuse par une note vive et rafraîchissante. Grâce à son remarquable potentiel de garde, cette expression raffinée de l’AOC Champagne offre au verre des émotions d’une élégance pure et extraordinaire. |
| Origine | Ludes et Rilly-la-Montagne |
| Technique de production | Méthode classique (fermentation en bouteille) |
| Vinification | Méthode traditionnelle (fermentation en bouteille); Champagne extra brut Blanc de Blancs issu à 100 % de Chardonnay sélectionné (Ludes et Rilly-la-Montagne). |
| Allergènes | Contient des sulfites |

