Hendrick’s
Gin 0.7L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 44.0% par volume |
| Zone | Écosse (Royaume-Uni) |
- Origine écossaise: Distillé à Girvan, dans l’Ayrshire en Écosse selon une recette de 1999
- Infusion signature: Concombre et pétales de rose bulgare apportant une fraîcheur florale distinctive
- Petits lots artisanaux: Production d’environ 450 litres, double distillation Carter-Head et Bennett
- Dégustation: Arômes floraux, agrumes, genièvre, poivre noir et touche d’eucalyptus
- Service: Parfait en gin tonic avec un tonic premium et une tranche de concombre; 44 % vol
Description
Quel type de spiritueux est-ce
Hendrick’s Gin, produit par William Grant & Sons, est un Distilled Gin écossais au profil intensément rafraîchissant. Ce distillat présente une structure harmonieuse reposant sur une sélection rigoureuse de plantes botaniques, telles que le genièvre, la coriandre et la camomille. Au nez, il révèle de nettes notes florales et d’agrumes, soulignées par une pointe de poivre noir et d’eucalyptus. En bouche, sa texture ronde dévoile l’incontournable infusion de concombre et la délicatesse de la rose de Bulgarie. Cette alliance singulière s’étire vers une finale longue et délicate, conférant à ce spiritueux titrant 44 % vol. une personnalité idéale pour la mixologie.
D'où provient-il
Hendrick’s Gin prend racine à Girvan, dans l’Ayrshire, un terroir écossais réputé pour son savoir-faire en distillation. Ce spiritueux allie la précision technique locale à des ingrédients venus d’ailleurs, choisis pour leur pureté aromatique. La maîtrise de la distillation artisanale permet de capturer l’essence de chaque composant botanique. Grâce à cette approche minutieuse, la distillerie façonne un gin écossais au caractère franc, reconnu pour sa régularité et son profil organoleptique précis.
Comment est-il produit
Sa fabrication repose sur une élaboration en petits lots de 450 litres, assurant un contrôle strict de l’extraction aromatique. Le processus s’appuie sur l’assemblage de deux distillats distincts, obtenus séparément via les alambics Carter-Head et Bennett. Selon leur nature, les plantes botaniques macèrent pendant vingt-quatre heures avant l’ébullition ou sont extraites par une délicate infusion à la vapeur. Ce cycle d’au moins douze heures se conclut par l’ajout des essences de concombre et de rose, fixant ainsi la signature gustative unique de ce distillat.
Histoire et curiosités
Créé en 1999 en Écosse par la famille Grant, le Hendrick’s Gin allie une longue tradition à une singularité captivante. Ce distillat est méticuleusement élaboré en petits lots artisanaux à l’aide des alambics historiques Carter-Head et Bennett. Son caractère rafraîchissant est sublimé par une envoûtante infusion de concombre et de pétales de rose de Bulgarie, offrant un équilibre floral parfait. Élu meilleur gin du monde par le Wall Street Journal en 2003, ce spiritueux primé préserve toute son excellence sous un authentique bouchon de liège.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
| Nom | Hendrick's Gin |
|---|---|
| Type | Gin |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 44.0% par volume |
| Pays | Royaume-Uni |
| Région | Écosse |
| Fournisseur | Hendrick’s |
| Histoire | et curiositésCréé en 1999 en Écosse par la famille Grant, le Hendrick’s Gin allie une longue tradition à une singularité captivante. Ce distillat est méticuleusement élaboré en petits lots artisanaux à l’aide des alambics historiques Carter-Head et Bennett. Son caractère rafraîchissant est sublimé par une envoûtante infusion de concombre et de pétales de rose de Bulgarie, offrant un équilibre floral parfait. Élu meilleur gin du monde par le Wall Street Journal en 2003, ce spiritueux primé préserve toute son excellence sous un authentique bouchon de liège. |
| Origine | Girvan, Ayrshire, Écosse, Royaume-Uni |
| Technique de production | Distillation artisanale en petits lots (environ 450 litres) avec des alambics Carter-Head et Bennett; macération des botaniques pendant 24 heures, puis distillation ou infusion à la vapeur; infusion finale de concombre et de pétales de rose bulgare avant l’embouteillage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |