Hampden Estate
Jamaican Pure Single Jamaican Rum 8 Y.O. 0.7L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 46.0% par volume |
| Zone | Jamaïque (Mer des Caraïbes) |
| Vieillissement | 8 ans de vieillissement en Jamaïque (climat tropical), équivalant à près de 25 ans de maturation sous climat européen |
- Vieillissement tropical 8 ans: maturé en Jamaïque, équivalent à environ 25 ans de vieillissement en climat européen
- Nez aromatique: arômes de pomme caramélisée, d’épices douces et légère nuance fumée
- Bouche sèche et soyeuse: saveurs boisées, fruits tropicaux et résine, sans ajout d’additifs
- Élaboration traditionnelle: fermentation spontanée et distillation en alambic à repasse
- Degré & format: rhum ambré Hampden Estate, 46 % vol., bouteille de 70 centilitres
Description
Quel type de spiritueux est-ce
Le Hampden Estate Jamaican Pure Single Rum de Hampden Estate est un authentique Pure Single Rum ambré titrant à 46 % vol., élaboré sans sucre ajouté ni additif pour offrir un profil sec à la texture soyeuse. Le bouquet révèle des notes de pomme caramélisée et d’épices douces, soulignées par une touche fumée. En bouche, il dévoile des arômes boisés, de fruits tropicaux et de résine. Sa polyvalence le rend idéal pur, sur glace, ou dans des cocktails aux agrumes et long drinks à l’ananas.
D'où provient-il
Originaire de Trelawny en Jamaïque, ce rhum exprime pleinement l’identité de son terroir caribéen. La maturation sous climat tropical accélère l’évolution du distillat. Cette exposition locale concentre les arômes et forge une richesse équivalente à un vieillissement prolongé sous des latitudes européennes. L’ancrage de Hampden Estate garantit un spiritueux de caractère, alliant intensité gustative et finale résolument sèche.
Comment est-il produit
La production commence par une fermentation sauvage à l’eau de source et aux levures naturelles. Le moût est ensuite distillé en alambic discontinu, une méthode essentielle pour préserver la pureté du profil aromatique. Le vieillissement sur place apporte de la rondeur tout en intensifiant les notes fruitées et résineuses. L’absence d’additifs préserve une intégrité totale, offrant une structure gustative nette, parfaite pour la dégustation pure ou la mixologie.
Histoire et curiosités
Élaboré à Trelawny, le Hampden Estate Aged 8 Years perpétue des méthodes ancestrales et partiellement secrètes, inchangées depuis le XVIIIe siècle. Ce rhum jamaïcain puise son caractère unique dans une fermentation sauvage et une distillation en alambic discontinu. Son vieillissement tropical de huit ans accélère la maturation, offrant une richesse aromatique équivalente à vingt-cinq ans de vieillissement sous un climat européen. Sans aucun additif, cette cuvée à la transparence exemplaire célèbre un héritage historique et incarne l’excellence du Pure Single Rum.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
- Année de création: 1743
| Nom | Hampden Estate Jamaican Pure Single Jamaican Rum 8 Y.O. 0.7L |
|---|---|
| Type | Rhum |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 46.0% par volume |
| Pays | Mer des Caraïbes |
| Région | Jamaïque |
| Fournisseur | Hampden Estate |
| Histoire | et curiositésÉlaboré à Trelawny, le Hampden Estate Aged 8 Years perpétue des méthodes ancestrales et partiellement secrètes, inchangées depuis le XVIIIe siècle. Ce rhum jamaïcain puise son caractère unique dans une fermentation sauvage et une distillation en alambic discontinu. Son vieillissement tropical de huit ans accélère la maturation, offrant une richesse aromatique équivalente à vingt-cinq ans de vieillissement sous un climat européen. Sans aucun additif, cette cuvée à la transparence exemplaire célèbre un héritage historique et incarne l’excellence du Pure Single Rum. |
| Origine | Trelawny, Jamaïque |
| Climat | tropical |
| Technique de production | Fermentation sauvage et distillation en alambic discontinu |
| Vieillissement | 8 ans de vieillissement en Jamaïque (climat tropical), équivalant à près de 25 ans de maturation sous climat européen |
| Allergènes | Contient des sulfites |