Haderburg
Haderburg Gewurztraminer 2024
Prix habituel
€21,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Entrées
Poisson
Fromages
Fromage affiné
Poisson gras
Producteur
Haderburg
De ce vignoble
- Année de création: 1977
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 13
Au milieu des années 70, nous avons osé franchir le pas et nous sommes passés d'une exploitation de vignes et de pommes à une cave dédiée à la production de vin. L'enthousiasme pour l'excellente qualité des vins et des vins mousseux que nous produisons nous-mêmes caractérise aujourd'hui aussi bien le travail entre les rangs de vigne que les tonneaux de notre cave. Renforcés par l'achat, ces dernières années, de plusieurs vignobles situés dans un excellent emplacement, nous avons également récemment élargi la gamme de produits proposés. La Cuvée Erah, issue d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, provient de Tramin, de Cortaccia et du fond de la vallée du Salorno, tandis que le Gewürztraminer est issu de Tramin, plus précisément du hameau de Ronchi.
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| Nom | Haderburg Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille aromatique |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Haderburg |
| Origine | Salorno (Bolzano) |
| Climat | Altitude : 350 - 440 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Ouest, Est. |
| Composition du sol | Calcaire, argileux. |
| Système de culture | Guyot. |
| Plantes par hectare | 3500-5500 |
| Rendement par hectare | 60 hectolitres |
| Récolte | Mi-Septembre. |
| Vinification | Fermentation dans des cuves en acier (100%). |
| Acidité totale | 4.5 gr/L |
| Sucres résiduels | 1.8 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |