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Gulfi Sicile Terre Siciliane IGT

Gulfi

Gulfi Nerosanlore 2018

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Gulfi Sicile Terre Siciliane IGT
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Autres années :

2019

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€108,00

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Dénomination Terre Siciliane IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nero d'Avola
Vieillissement 24 mois en tonneau, maturation 1 an en bouteille.
Autres années 2019
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Récompenses

  • 2018

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2018

    92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2018

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2018

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2018

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est intense et large, d'élégantes sensations florales de roses rouges et de violettes séchées, de foin sec, de subtiles notes de cerises acides à l' alcool, de menthol et de notes balsamiques, de traces minérales, de notes épicées de réglisse, de tabac blond et de caroube, et se termine sur des notes d'anis étoilé.

Colore

Couleur

Rouge rubis élégant.

Gusto

Goût

L'approche gustative est d'une grande élégance et douceur, des tanins veloutés, une fraîcheur parfaite et une note savoureuse délicate rendent le vin équilibré, en donnant une très longue finale avec des retours consistants qui redéfinissent le tableau olfactif.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Gulfi
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Salvo Foti
  • Bouteilles produites: 220.000
  • Hectares: 40
En 1996, Vito Catania, entrepreneur originaire de Chiaramonte Gulfi, décide de donner un nouvel élan à la tradition viticole familiale. Poussé par sa passion pour le vin, Vito Catania lance un projet courageux pour la viticulture sicilienne en collaboration avec Salvo Foti : créer une sélection de grands crus de Nero d'Avola en choisissant les sols les plus appropriés dans la zone classique, le Val di Noto. Il en résulte des vins de Nero d'Avola purs, durables et harmonieux, raffinés et complexes, capables de parler le même langage que les grands classiques de l'œnologie mondiale et d'exprimer en même temps la pureté de l'accent sicilien. Aujourd'hui, Gulfi possède plus de 70 hectares de vignobles certifiés biologiques, dont elle est propriétaire, et produit, outre les grands crus de Nero d'Avola, deux vins blancs exprimant le Carricante, un cépage autochtone à forte personnalité, un captivant Cerasuolo di Vittoria DOCG et un rouge issu d'un vignoble centenaire situé sur les pentes de l'Etna. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Gulfi

Nom Gulfi Nerosanlore 2018
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Terre Siciliane IGT
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nero d'Avola
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Gulfi
Vieillissement 24 mois en tonneau, maturation 1 an en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites