Golan Heights Winery
Yarden Syrah 2021
| Dénomination | Galilee N/A |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Plateau du Golan (Israël) |
| Cépages | 100% Syrah |
| Vieillissement | 18 mois dans de petits fûts en chêne français. |
| Année | 2021 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Yarden Syrah 2021 |
| Couleur | Rouge rubis. |
| Parfum | Des senteurs de baies et de prunes avec notes de chocolat et de vanille. |
| Goût | En bouche, il s'avère souple, plein et persistant. |
| Accords | Ce vin accompagne parfaitement un gigot d'agneau rôti, ded côtes de bœuf au barbecue ou un orzo aux champignons et à la tomate. |
| Région | Plateau du Golan |
| Pays | Israël |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1983
Les vignobles sont situés sur un territoire qui s'étend des rives de la mer de Galilée aux contreforts du mont Hermon, à une altitude comprise entre quatre cents et mille deux cents mètres. Le sol volcanique, riche en basalte, permet un excellent drainage du sol et le climat relativement tempéré, compte tenu de la proximité immédiate du mont Hermon, est idéal pour la culture de la vigne. Grâce à la richesse et à l'originalité de ce terroir, les vins produits dans cette région ont une belle structure et sont aptes au vieillissement. Lire la suite
| Nom | Golan Heights Winery Yarden Syrah 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Galilee N/A |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Syrah |
| Pays | Israël |
| Région | Plateau du Golan |
| Fournisseur | Golan Heights Winery |
| Origine | Katzrin - Israël |
| Climat | Altitude : 600 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Vieillissement | 18 mois dans de petits fûts en chêne français. |
| Acidité totale | 6.6 gr/L |
| PH | 3.67 |
| Allergènes | Contient des sulfites |