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Giorgi

Giorgi Rosato Oltrepo in Giro 18° Stappa Stradella 2020

Rosé tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Oltrepò Pavese DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 100% Pinot Nero
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Détails

Profumo

Parfum

Floral et parfumé, alternant avec des notes de petits fruits rouges.

Colore

Couleur

Rose saumon.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère frais, juteux et savoureux.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Excellent en apéritif ainsi qu'avec les fruits de mer et tout au long du repas.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Giorgi
De ce vignoble
  • Année de création: 1870
  • Oenologue: Andrea Bonfanti
  • Bouteilles produites: 1.000.000
  • Hectares: 35
Les origines de la Cantine Giorgi remontent à 1875. La première génération de viticulteurs de la famille Giorgi produisait du vin pour les familles des villages voisins, selon les coutumes de l'époque. Les Giorgi se sont toujours concentrés sur l'ensemble de la chaîne de production : du raisin à la bouteille, en jetant les bases dès le début pour réaliser leur grand projet de créer une grande entreprise vinicole. Ce projet s'est concrétisé dès 1970, lorsque les frères Gianfranco et Antonio ont construit une deuxième cave, moderne et technologiquement très avancée, à Canneto Pavese. Avec la construction de la troisième cave, à Camponoce, Giorgi a finalement atteint, dans les années 1980, la consécration nationale, avec un réseau de vente de 80 représentants et une présence dans les meilleurs restaurants et cavistes du pays.

Aujourd'hui, Giorgi Vini exporte dans 59 pays du monde, compte plus de 160 agents en Italie et a remporté les plus importants prix nationaux et internationaux (Tre Bicchieri Gambero Rosso et Cinque Grappoli sommelier). C'est avec fierté que Giorgi représente l'Oltrepò Pavese en Italie et dans le monde.
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Nom Giorgi Rosato Oltrepo in Giro 18° Stappa Stradella 2020
Type Rosé tranquille
Dénomination Oltrepò Pavese DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Giorgi
Origine Canneto Pavese (Pavie)
Récolte La récolte est faite en caisses à la fin d'août et au début de septembre.
Vinification Les raisins sont égrappés et la macération du moût avec les peaux dure environ 8 heures. Le moût ainsi obtenu fermente à température contrôlée (18 °C) dans des cuves en acier inoxydable.
Allergènes  Contient des sulfites