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Gaja

Gaja Grappa di Gaja & Rey 0.5L

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€117,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 4 bouteilles restantes
Format de la bouteille 0,50 l
Titre alcoolique 45.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Vieillissement This is diluted with distilled water before bottling to bring the alcohol content to that indicated on the label.
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Description

Gaja, Ca' Marcanda and Pieve Santa Restituta grappas are produced at the Distilleria Cooperativa del Barbaresco founded in 1980. They are produced from the distillation of fresh pomace: the distillation period starts around mid-September and ends in November.

Détails

Profumo

Parfum

Herbaceous, warm and enveloping varietal aromas.

Colore

Couleur

Crystal-clear, white-coloured grappa.

Gusto

Goût

It has a full flavour, with spicy notes, which are pleasantly accentuated in the long, lingering finish.

Servir à :

14 -16 °C.

Eaux-de-vie/Gin (à tulipe)

Producteur
Gaja
De ce vignoble
  • Année de création: 1859
  • Oenologue: Guido Rivella
  • Hectares: 92
est l'une des entreprises vinicoles les plus renommées d'Italie.Fondée en 1859, la Cantina Gaja, qui a toujours été connue pour sa production de Barbaresco en particulier, s'est fait un nom sur la scène viticole mondiale grâce à la passion pour le vin de son fondateur, Angelo Gaja.Depuis des décennies, les vins Gaja représentent non seulement l'excellence des vins piémontais mais sont également devenus une véritable marque de fabrique d'un produit Made in Italy apprécié dans le monde entier.Soutenu par son épouse Lucia et ses enfants Gaia, Rossana et Giovanni, Angelo Gaja a pu faire connaître au monde entier Gaja.la cave Gaja, grâce à un engagement sans faille et à une vision novatrice, a littéralement transformé non seulement les vins Nebbiolo et Barbaresco, mais aussi l'ensemble du marché du vin au cours de ces dernières années.Située dans le centre historique de Barbaresco, la cave Gaja produit des vins blancs et rouges qui sont devenus des objets de culte pour tous les amateurs de vin.Avec environ 92 hectares de vignes, la cave produit en moyenne 350 000 bouteilles par an, réparties équitablement entre des blancs et des rouges à la personnalité et à l'élégance affirmées : ce n'est pas un hasard si le Gaja Barbaresco 1985 a été décrit par Wine Spectator comme le meilleur vin jamais produit en Italie.Xtrawine propose une large sélection de Gaja wines, avec des bouteilles issues de cépages tels que le cabernet sauvignon et le nebbiolo des meilleurs millésimes de 2010 et 2011. Tous les vins Gaja présentés sur Xtrawine se distinguent par leurs arômes floraux et fruités intenses de violette, de groseille, de cerise et de mûre, associés à des notes épicées de réglisse et à un goût chaud et enveloppant.Les Vins Gaja sont idéaux pour accompagner vos plats de viande, de fromage et de gibier, en rehaussant leur saveur à chaque gorgée. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Gaja

Nom Gaja Grappa di Gaja & Rey 0.5L
Type Eaux-de-vie
Format 0,50 l
Teneur en alcool 45.0% par volume
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Gaja
Technique de production The Chardonnay marc is fermented separately in September and immediately afterwards, still soft and juicy, sent for distillation. A discontinuous type still is used, which works under vacuum. A distillate with an alcohol content of between 70 and 75 °C is obtained.
Vieillissement This is diluted with distilled water before bottling to bring the alcohol content to that indicated on the label.
Allergènes  Contient des sulfites