Description
Pendant les plus grands millésimes, les Fuligni sélectionnent un Brunello Riserva, affiné comme la loi le prévoit pendant 5 ans, dont environ 3 en bois. Les raisins Riserva tendent à provenir des vignobles les plus anciens et le Brunello qui en ressort présente certaines caractéristiques d'extrême longévité mais il révèle dès le début son importante qualité et son amabilité, susceptibles d'une évolution qui peut s'étendre sur plusieurs décennies, selon les conditions de conservation. Les réserves Fuligni sont présentes dans les caves des plus grands collectionneurs et représentent un excellent investissement grâce aux importants prix du marché et aux enchères.
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1923
- Oenologue: Paolo Vagaggini
- Bouteilles produites: 44.000
- Hectares: 13
Giovanni Maria Fuligni s'est installé à Montalcino au début des années 1900, produisant du vin, comme la famille l'avait fait auparavant dans les domaines de la Maremme et en particulier à Scansano. Le domaine Fuligni à Montalcino, dirigé par le Dr Maria Flora Fuligni, comprend environ 100 hectares en différentes expositions. Les vignobles, d'une dizaine d'hectares, sont situés dans la partie orientale de la colline, la zone classique du Brunello. Les caves, ainsi que les locaux originaux du palais du XVIIIe siècle de Montalcino, ancienne résidence des grands-ducs Médicis, sont principalement situés dans la localité de "Cottimelli" (à environ 3 km de Montalcino en direction de Sienne) et c'est également là que se trouvent les salles de dégustation, aménagées dans les locaux récemment rénovés qui abritaient autrefois un petit couvent du XVIe siècle. Lire la suite


Nom | Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
Millésime | 2019 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 14.5% par volume |
Cépages | 100% Sangiovese |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Fuligni |
Origine | Montalcino (Sienne) |
Vieillissement | 5 ans, dont environ 3 ans et demi en bois. |
Allergènes | Contient des sulfites |