• Frank Cornelissen Magma Rosso Contrada Barbabecchi 2021
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Frank Cornelissen Sicile Vins Sicilia DOC

Frank Cornelissen

Magma Rosso Contrada Barbabecchi 2021

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Frank Cornelissen Sicile Vins Sicilia DOC
€506,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Sicilia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nerello Mascalese
Vieillissement En cuves neutres en fibre de verre de 1 200 à 2 500 litres pendant 18 mois, puis 18 mois en bouteille. Clarification : Non.
Année 2021
Biologique Sì
Nom du Produit Magma Rosso Contrada Barbabecchi 2021
Région Sicile
Pays Italie
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Description

Il s'agit de notre "Grand Vin" provenant du vignoble de la contrada Barbabecchi, situé à 910 m d'altitude, planté vers 1910 et exposé au nord-nord-est, qui reçoit les premiers rayons frais du soleil matinal. Ce Nerello Mascalese pur, issu de vieux vignobles en libre parcours, produit un vin profond, riche et élégant, avec du caractère, de la personnalité et une grande finesse. Produit uniquement dans les meilleurs millésimes, lorsque la maturation phénolique complète est possible.

Récompenses

  • 2021

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2021

    98

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Frank Cornelissen
De ce vignoble
  • Année de création: 2001
  • Hectares: 24
L'entreprise a été fondée en 2001, alors que l'Etna était encore méconnu en tant que région viticole. Nos vignobles sont situés dans la vallée septentrionale du volcan actif Etna, dans l'est de la Sicile. Aujourd'hui, la vallée septentrionale est considérée comme la meilleure région pour les vins rouges à vignoble unique (contrada), à l'instar de la "Côte-de-Nuits" en Bourgogne ou de la région du "Barolo" dans le Piémont. Notre philosophie agricole repose sur le principe selon lequel l'homme est incapable de comprendre la nature dans sa totalité, sa complexité et ses interactions. Nous avons choisi d'observer afin d'apprendre des différentes transitions et changements énergétiques et cosmiques de Mère Nature parce que nous préférons suivre les directions qu'elle nous donne plutôt que de décider par nous-mêmes ce qu'il faut faire et ne pas faire. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Frank Cornelissen

Nom Frank Cornelissen Magma Rosso Contrada Barbabecchi 2021
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Sicilia DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Frank Cornelissen
Origine Frazione Solicchiata, commune de Castiglione di Sicilia
Climat Altitude : 870-910 m. Exposition : Nord, Nord-Est.
Vinification Égrappage et foulage léger des raisins. Fermentation : à partir d'un pied-de-cuve de levures indigènes uniquement et contact avec la peau pendant environ 50 jours.
Vieillissement En cuves neutres en fibre de verre de 1 200 à 2 500 litres pendant 18 mois, puis 18 mois en bouteille. Clarification : Non.
Allergènes  Contient des sulfites