• Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017
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Francois de Nicolay Bourgogne Clos de Vougeot

Francois de Nicolay

Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Francois de Nicolay Bourgogne Clos de Vougeot
€284,00
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€1.704,00

6 bouteilles

€852,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Clos de Vougeot AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
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Récompenses

  • 2017

    92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet avec des notes de fruits rouges, accompagnées de notes épicées.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est équilibré, doux, avec une longue persistance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Francois de Nicolay
De ce vignoble
François de Nicolay, directeur du domaine familial Chandon de Briailles à Savigny-Lès-Beaune sur la Côte de Beaune, a décidé au début des années 2000 de construire une petite maison commerciale "vigneron-embouteilleur". "La culture de la biologie et plus encore de la biodynamie s'est imposée à moi comme une évidence depuis les années 1990", partant de l'idée simple et logique que l'on ne peut faire de bons vins qu'avec de bons raisins. Avec la Maison François de Nicolay, un petit négociant, j'ai décidé de faire des vins sans artifice, sans additif, à partir de raisins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Francois de Nicolay

Nom Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Clos de Vougeot AOC
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Francois de Nicolay
Origine Savigny-lès-Beaune (France)
Allergènes  Contient des sulfites