Fontefico
Trebbiano d'Abruzzo Portarispetto 2024
Prix habituel
€26,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | DOC Trebbiano d'Abruzzo Superiore |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Trebbiano |
| Vieillissement | 10 mois en acier, 3 mois en bouteille. |
Description
Vin blanc tranquille biologique issu de Trebbiano d'Abruzzo DOC, produit par Fontefico. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un vin né sur la Côte des Trabocchi, où les vignes de Trebbiano sont caressées par les embruns de l'Adriatique. Un Trebbiano qui exprime à la perfection la minéralité et les arômes savoureux de son terroir. Un vin qui incarne l'histoire d'une famille qui cultive cette terre avec passion depuis plus d'un siècle.
Producteur
Fontefico
De ce vignoble
- Année de création: 1996
- Oenologue: Emanuele Altieri
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 15
Il s'agit d'une exploitation agricole biologique qui cultive exclusivement des vignes autochtones et produit des vins sur la Costa dei Trabocchi, dans le golfe de Vasto. Dans ce coin de l'extrême sud des Abruzzes, les vignes de Pecorino, Trebbiano et Montepulciano sont imprégnées par le vent salé et constant de la mer Adriatique, qui caractérise les vins de Fontefico par leur grande saveur et leur minéralité. Chaque vin provient d'un vignoble unique et spécifique, ce qui lui confère une identité propre. Le Pecorino Superiore est "le voyou", car le vignoble est espiègle et ne se laisse pas apprivoiser, mais il se rattrape avec un vin de grande qualité.
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Poisson
Fromages
| Nom | Fontefico Trebbiano d'Abruzzo Superiore Portarispetto 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Trebbiano |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Fontefico |
| Origine | Vignabianca |
| Climat | Altitude : 120 m. a.s.l. Exposition : Est. |
| Composition du sol | Fer, sable, argile. |
| Plantes par hectare | 4000 |
| Rendement par hectare | 45 Hl |
| Fermentation | 32 jours. |
| Vieillissement | 10 mois en acier, 3 mois en bouteille. |
| Acidité totale | 5.44 gr/L |
| PH | 3.25 |
| Allergènes | Contient des sulfites |