Ferrari
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Magnum 2015
Autres années :
2010| Denomination | Trento DOC |
|---|---|
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Area | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | Environ 10 ans sur des levures sélectionnées dans des cultures du domaine. |
| Annata | 2015 |
| Denominazione | DOC Trento Spumante Riserva |
| Nome del Prodotto | Riserva del Fondatore Extra Brut Riserva 2015 |
| Colore | Jaune paille brillant aux reflets dorés. |
| Profumo | Un bouquet d'une intensité et d'un parfum rares, dans lequel le fruité variétal est en parfaite harmonie avec des notes de miel, associées à des notes de chocolat blanc, d'épices et d'agrumes. |
| Gusto | Elégant et harmonieux en bouche, au corps velouté et composite : les parfums de miel d'acacia et de foin mûr s'associent aux notes florales. L'impact est noble et d'une persistance remarquable. |
| Zona | Trentin-Haut-Adige |
| Paese | Italie |
| Autres années | 2010 |
Description
Exceptionnel au-delà de toute attente. Chardonnay en pureté, fascinant, satisfaisant, évocateur. Du vignoble Maso Pianizza, un cru capable de gagner le défi contre le temps.
Récompenses
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2015
96/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2015
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2015
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
15-25 ans
Accords
- Année de création: 1902
- Oenologue: Ruben Larentis
- Bouteilles produites: 6.950.000
- Hectares: 115
A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, Giulio created Ferrari in 1902, producing very few, extremely select bottles at a prohibitive price, but which were still never bought to satisfy the demand of wine lovers. In 1952 Bruno Lunelli, the owner of Trento’s best-known wine bar took over Ferrari from Giulio, who continued to work in the winery until his death. Then, thanks to meticulous labour in the winery and his innate entrepreneurial verve, Bruno Lunelli increased production until it reached a hundred thousand bottles a year. In the decades that followed, Bruno Lunelli’s sons, Gino, Franco and Mauro, brought the company, which produces exclusively Classic Method sparkling wines, to the apex of quality and fame - in other words, to the peak of excellence.
Today, as was the case in the past, the Lunelli family continues to be the lifeblood of the Ferrari brand. The third generation runs the company with respect for the past and clear ideas for the future.
Their goal is to preserve the prestige of the leading producer of the Classic Method sparkling wines in Italy and one of the top ten in the world. Whilst proudly maintaining the structure of a family-owned company, the Lunelli have conquered the market through business strategies that have made Ferrari into much more than just a successful brand. The company is a real international legend, producing the best of "Made in Italy". Lire la suite
| Name | Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Magnum 2015 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Denomination | Trento DOC |
| Vintage | 2015 |
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Ferrari |
| Origin | Vignobles appartenant à la famille Lunelli sur les pentes des montagnes encadrant Trente. |
| Climate | Altitude : 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest. |
| Harvest | Récolte manuelle à la mi-septembre. |
| Aging | Environ 10 ans sur des levures sélectionnées dans des cultures du domaine. |
| Allergens | Contains sulphites |