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Falmet Nathalie

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Falmet Nathalie Champagne Brut Nature

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable Le plus récompensé
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Falmet Nathalie
€60,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Récompenses

  • 91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Sensations nettes d'agrumes associées à une agréable composante salée.

Color

Couleur

Or brillant avec de légers reflets argentés.

Taste

Goût

Complexe et net en bouche, avec des notes de pamplemousse et de fruits à chair blanche. Finale longue et minérale.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Falmet Nathalie
De ce vignoble
  • Hectares: 3
Après des études de chimie à Paris XI et un diplôme d'œnologie à Reims en 1993, Nathalie Falmet reprend le domaine familial et devient vigneronne dans la Côte des Bar. Le vignoble de 3,40 hectares est conduit en culture raisonnée sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien supérieur, où les cépages, les sols et les parcelles spécifiques s'expriment naturellement. Associés à différentes méthodes de vinification, ils produisent une variété de cuvées. Je travaille en agriculture raisonnée, avec une petite production. L'objectif est de placer mes vins dans des réseaux où les clients sont œnophiles et réservés, pour donner au vin sa dimension de singularité et d'exceptionnalité. On peut aimer un vin simplement en appréciant la personne qui l'a produit. Derrière chaque étiquette, il y a un œnologue et il est essentiel de ne pas dissocier les deux. Bien sûr, les sols ont une influence considérable et dans chaque région, dans chaque commune, le vigneron fait la différence entre son vin et celui de son voisin. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Falmet Nathalie

Un vin qui favorise les plats de poisson mais qui est également excellent avec les plats épicés et la cuisine orientale

Poisson
Crustacés
Fromages
Sushi
Végétarien
Aliments épicés

Name Falmet Nathalie Champagne Brut Nature
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Falmet Nathalie
Origin Rouvres Les Vignes (France)
Wine making 100% dans des cuves en acier à température contrôlée
Allergens Contains sulphites