Description
Champagne Extra Brut Méthode Classique, produit par Etienne Calsac en Champagne. 100% Chardonnay. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un Blanc de Blancs Grand Cru qui exprime l'excellence du terroir de l'Aÿ, grâce à une vinification respectueuse de la nature et du terroir. Fermentation spontanée. Ni filtration ni élevage. Élevage en fûts de chêne (30%) et en cuves inox. Fines bulles. Arômes fruités au nez, accompagnés de notes d'agrumes et de nuances minérales. Robe jaune paille aux reflets dorés. En bouche, ce vin est frais, équilibré et persistant, offrant une expérience sensorielle unique.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
10 - 15 ans
| Nom | Etienne Calsac Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chardonnay Clos des Maladries 2021 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Etienne Calsac |
| Climat | Exposition : Sud. |
| Vinification | Fermentation spontanée prévue. Pas de filtration ni de vieillissement. en bois (30%) et en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

