Egly-Ouriet
Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut |
| Couleur | Jaune doré |
| Parfum | Au nez, on perçoit des arômes de figues et minéraux, presque terreux. |
| Goût | En bouche, il présente une acidité équilibrée, mielleuse et minérale ; il est intense et persistant, avec une finale de cacao amer. |
| Accords | À déguster avec du foie gras d'oie et des crustacés grillés à la braise. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes Extra Brut, produit par Egly-Ouriet en Champagne. Élaboré selon la méthode traditionnelle, sans millésime, 12,5 % vol., 100 % Pinot Noir. Un champagne d'excellence issu de vieilles vignes de Pinot Noir au cœur d'Ambonnay. Vinifié intégralement en fûts de chêne, il offre une expérience sensorielle unique. Des arômes de figues et de minéraux, presque terreux, se mêlent à une effervescence extrêmement fine. En bouche, il présente une acidité parfaitement équilibrée, miellée et minérale ; il est intense et persistant, avec une finale aux notes de cacao amer.
Récompenses
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94/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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94/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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94/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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96/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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93/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
15-25 ans
Accords
- Hectares: 12
| Nom | Egly Ouriet Champagne Les Crayeres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Egly-Ouriet |
| Vinification | Vinifié entièrement en bois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |