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Egly-Ouriet

Egly Ouriet Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Extra Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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€672,00

6 bouteilles

€336,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Meunier
Vieillissement Au moins trois ans en cave avant la commercialisation.
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Description

100% Pinot Meunier, dont 20% de vins de réserve. L'originalité de cette cuvée vient du fait qu'elle est composée seulement de Pinot Meunier. Les raisins proviennent exclusivement des vignobles de Vrigny, une municipalité classée Premier Cru depuis 2003.

Récompenses

  • 92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

De très petites bulles qui montent comme une fontaine.

Profumo

Parfum

Au nez, on remarque des notes de pomme, de poire, de thym, de brioche et de noisette.

Colore

Couleur

Jaune paille aux reflets argentés.

Gusto

Goût

En bouche, il présente des saveurs épicées de gingembre ainsi que de citron et de poire. Il possède de la chaleur au charme délicat.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Egly-Ouriet
De ce vignoble
  • Hectares: 12
Champagne de race et de terroir : le végétal et le sol se retrouvent dans son vin, grâce à de vieilles vignes, quelques secrets de vigneron et la technologie moderne. Egly-Ouriet ne produit que les raisins issus de ses 11,5 hectares de vignes, dont les plus importantes se trouvent à Ambonnay, berceau du Pinot Noir, les autres à Bouzy, Verzenay et Vrigny. La qualité commence sur ce sol particulier, composé de couches de craie qui réfléchissent les rayons du soleil et restituent la chaleur à la vigne la nuit, ce qui permet d'absorber l'excès d'eau et de donner aux raisins un goût particulièrement minéral. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Egly-Ouriet

Nom Egly Ouriet Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Extra Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Egly-Ouriet
Origine Vrigny (France)
Vieillissement Au moins trois ans en cave avant la commercialisation.
Allergènes  Contient des sulfites