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Durdon Bouval

Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement Vieilli en cave sur clayettes pendant au moins 18 mois.
Biologique
Nom du Produit Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne bio, méthode traditionnelle, sans dosage, produit par Durdon Bouval. Bouteille de 0,75 L. Un champagne qui exprime la pureté du Pinot Noir grâce à une méthode traditionnelle sans sucre ajouté. Un vin élégant et raffiné, idéal pour célébrer les moments précieux.

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Durdon Bouval
De ce vignoble
Située à Vincelles (51) au cœur de la Vallée de la Marne, notre cave familiale, fondée sur un savoir-faire transmis de génération en génération, s'étend sur une superficie d'environ 8 hectares de Verneuil au Mont Saint-Père en passant par Passy-sur-Marne et Barzy-sur-Marne. Notre domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2013, gage de pratiques respectueuses de l'environnement et de la vie. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Durdon Bouval

Nom Durdon Bouval Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Durdon Bouval
Origine Vallée de la Marne - Passy sur Marne
Climat Exposition : sud-sud-est.
Composition du sol Argilo-calcaire.
Vinification Pressurage dans un pressoir Wilmes - Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruité du vin. Pas de filtration, pas de passage au froid, pas de fermentation malolactique.
Vieillissement Vieilli en cave sur clayettes pendant au moins 18 mois.
Allergènes  Contient des sulfites