Donnafugata
Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2023
| Dénomination | Sicilia DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Vieillissement | Élevé pendant environ 4 mois en cuve, puis en bouteille pendant au moins 8 mois supplémentaires. |
| Année | 2023 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Nero d'Avola Sherazade 2023 |
| Couleur | couleur rouge rubis brillant avec des reflets violets. |
| Parfum | Le nez présente des notes fruitées de framboise et de cerise, accompagnées de notes épicées et balsamiques. |
| Goût | Les notes fruitées reviennent en bouche, un rouge qui se distingue par sa douceur et sa fraîcheur. Des tanins caressants complètent le profil organoleptique de ce vin. |
| Histoire | Shéhérazade, personnage féminin emblématique et protagoniste des "Mille et une nuits", avec sa voix pulpeuse de fruits, enveloppée de draperies d'épices, vous raconte les fables du chef-d'œuvre de la littérature orientale. Sherazade, un label intensément méditerranéen, en plein style Donnafugata, s'offre pour une dégustation inoubliable. |
| Accords | Accompagne bien les soupes de poisson, les pizzas ou les spaghettis à la sauce tomate, ainsi que le rôti de bœuf. |
| Région | Sicile |
| Pays | Italie |
Récompenses
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2023
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2023
90/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2023
95/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
-
2023
2L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1983
- Oenologue: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- Bouteilles produites: 3.650.000
- Hectares: 488
| Nom | Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Donnafugata |
| Histoire | Shéhérazade, personnage féminin emblématique et protagoniste des "Mille et une nuits", avec sa voix pulpeuse de fruits, enveloppée de draperies d'épices, vous raconte les fables du chef-d'œuvre de la littérature orientale. Sherazade, un label intensément méditerranéen, en plein style Donnafugata, s'offre pour une dégustation inoubliable. |
| Origine | Sud-ouest de la Sicile, dans le domaine Contessa Entellina et dans d'autres zones particulièrement appropriées |
| Climat | Hivers doux ; étés secs et venteux avec de grandes variations de température entre le jour et la nuit. Altitude : 200 - 400 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Prévalence des sols d'altitude comprise entre 200 et 400 m, orographie vallonnée et sols argilo-limoneux. |
| Vieillissement | Élevé pendant environ 4 mois en cuve, puis en bouteille pendant au moins 8 mois supplémentaires. |
| Acidité totale | 5.6 gr/L |
| PH | 3.45 |
| Allergènes | Contient des sulfites |