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Negrar - Domini Veneti Vénétie Lugana

Negrar - Domini Veneti

Domini Veneti Lugana Pruviniano 2024

Blanc tranquille

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Negrar - Domini Veneti Vénétie Lugana
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€174,00

12 bouteilles

€87,00

6 bouteilles

€43,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Lugana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 100% Trebbiano
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Description

Le Lugana DOC Collezione Pruviniano incarne les propriétés et les éléments distinctifs qui représentent le mieux le microclimat et les caractéristiques minérales du sol où sont cultivés ses raisins.

Perfume

Parfum

Bouquet fin et doux avec des notes délicates de fruits à chair blanche, légèrement florales.

Color

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Taste

Goût

Moyennement corsé, harmonieux, frais et minéral.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Negrar - Domini Veneti
De ce vignoble
  • Année de création: 1933
  • Oenologue: Daniele Accordini
  • Bouteilles produites: 7.994.495
  • Hectares: 733
Valoriser le travail de ses associés par la production de vins de qualité, promouvoir des activités qui améliorent la culture et la connaissance de la viticulture et de l'œnologie reste l'objectif premier de la Cantina Valpolicella Negrar. Aujourd'hui, l'entreprise dirige et coordonne les activités de plus de 200 viticulteurs pour un total de 500 hectares de vignobles, tous situés dans la zone vallonnée de la Valpolicella Classica, au nord-ouest de Vérone.
La culture, axée sur le plus grand respect de l'environnement naturel et la sauvegarde des vocations et de la biodiversité, est orientée vers des productions particulières, permettant la vinification de vignobles et de sélections individuels. La cave exprime au mieux le savoir-faire œnologique acquis au fil du temps avec la production de différents types d'Amarone, de Recioto et de Valpolicella. La gamme s'élargit ensuite aux vins de Soave, Bianco di Custoza et Bardolino de grande qualité, produits grâce à une collaboration historique avec des producteurs partenaires dans ces autres célèbres régions viticoles véronaises. La production globale de Cantina Valpolicella Negrar dépasse aujourd'hui les 8 millions de bouteilles par an, résultant de plus de 60 000 quintaux de raisins livrés en moyenne, pour une capacité de cave de 100 000 hectolitres. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Negrar - Domini Veneti

Excellent en apéritif, il accompagne très bien les plats de poisson - surtout du Lac de Garde - et les entrées à base de légumes méditerranéens.

Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Name Domini Veneti Lugana Pruviniano 2024
Type Blanc tranquille
Denomination Lugana DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Trebbiano
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Negrar - Domini Veneti
Harvest Entre mi- et fin septembre.
Wine making Foulage avec égrappage des raisins et pressurage doux. Fermentation non pelliculaire à une température contrôlée de 16 8 °C. Stockage en acier. Stabilisation : protéique et tartrique.
Allergens Contains sulphites