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Domaine Pattes Loup

Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard 2020

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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€288,00

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Dénomination Chablis AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Détails

Gusto

Goût

Un vin profond, riche et complexe. Des notes d'abricot sec, d'amande, de camomille, de menthe, d'épices et des notes légèrement miellées se mêlent harmonieusement dans un Chablis d'une grande personnalité et d'un grand raffinement.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Domaine Pattes Loup
De ce vignoble
"A 30 ans, j'ai passé toute mon enfance dans un petit village du Chablisien, Courgis. Entouré d'un père et d'un grand-père vignerons, j'ai très vite hérité d'une passion pour ce métier. Ma passion pour le métier de vigneron, ma curiosité et ma volonté de respecter l'environnement et la santé de mon entourage ont été déterminantes dans mon choix. La culture biologique de mes vignes s'est imposée comme une évidence. En 2004, je reviens sur le domaine familial du Bois d'Yver et je reprends 8 hectares que je convertis en agriculture biologique (ECOCERT). J'ai ensuite créé mon propre domaine, le domaine des Pattes Loup, et en 2009, j'ai obtenu ma certification en agriculture biologique". (Thomas Pico) Lire la suite

Nom Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard 2020
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Chablis AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Pattes Loup
Allergènes  Contient des sulfites