Maurice Ecard
Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022
| Dénomination | AOC Savigny les Beaune |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Année | 2022 |
| Nom du Produit | Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022 |
| Couleur | Couleur violette brillante. |
| Parfum | Nez caractérisé par des fruits rouges tels que la cerise et la framboise. |
| Goût | Un vin riche en bouche avec une belle puissance. |
| Histoire | Au nord-ouest de la Côte de Beaune, les vignes entourent le pittoresque village de Savigny-lès-Beaune. Le Climat "Aux Clous" est situé à l'entrée du village de Savigny, en venant de Beaune, sur les collines à droite. |
| Accords | Idéal avec les viandes : pièces de bœuf, rôtis, volailles ou encore foie gras. Fromages à pâte molle : Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d'Or... |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
Description
Vin rouge tranquille de Bourgogne, 13,5 % vol., produit par Maurice Ecard. 100 % Pinot Noir, bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Un Savigny-lès-Beaune Premier Cru Aux Clous qui incarne l'élégance et la finesse des vins de Bourgogne. Le Domaine Maurice Ecard, considéré comme le père de cette appellation, élabore ce vin à partir de raisins issus d'une parcelle de Premier Cru située à l'entrée du village de Savigny, sur les coteaux à droite. Le sol est composé de calcaire mêlé d'argile. Le nez est caractérisé par des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise. Un vin riche et puissant en bouche, idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Savigny les Beaune AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Maurice Ecard |
| Histoire | Au nord-ouest de la Côte de Beaune, les vignes entourent le pittoresque village de Savigny-lès-Beaune. Le Climat "Aux Clous" est situé à l'entrée du village de Savigny, en venant de Beaune, sur les collines à droite. |
| Composition du sol | Le sol est composé de calcaire mélangé à de l'argile. |
| Vinification | traditionnelle en cuves inox thermorégulées. Pré-fermentation - macération à froid à température contrôlée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |