Domaine Stephane Magnien
Morey-Saint Denis Grains Fins 2022
| Dénomination | AOC Morey Saint-Denis |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | 12 mois en barriques (15% neuves). Le vin est mis en bouteille sans filtration. |
Description
Vin rouge tranquille, 13 % vol., produit par le Domaine Stéphane Magnien en Bourgogne. 100 % Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin est né de la passion d'une famille de vignerons depuis quatre générations, qui cultivent la vigne selon des méthodes traditionnelles. Vendanges manuelles. Macération de 5 à 7 jours, puis fermentation avec des levures indigènes à température contrôlée (maximum 33 °C). Pigeage et remontage. Élevage de 12 mois en barriques (15 % neuves). Mise en bouteille sans filtration. Arômes frais de fruits rouges. Robe rouge rubis. En bouche, ce vin est aromatique et souple, avec des notes de fruits rouges comme la fraise et le cassis.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Morey Saint-Denis AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Domaine Stephane Magnien |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | manuelle |
| Température de fermentation | 33 °C (maximum) |
| Vinification | Les raisins sont macérés pendant 5-7 jours, puis fermentés avec des levures indigènes à une température contrôlée (maximum 33 °C). Soutirage et remontage. |
| Vieillissement | 12 mois en barriques (15% neuves). Le vin est mis en bouteille sans filtration. |
| Allergènes | Contient des sulfites |